Todo se cuece en la barra: 7 direcciones imprescindibles

Todo se cuece en la barra: 7 direcciones imprescindibles

Dentro de estos templos del placer el rito del buen comer se puede hacer de pie o sentado en un incómodo taburete y la mayoría de las veces hay que llegar a primera hora o te comes una cola de espera de cuidado. Para visitar estas barras se necesita un plan y una organización, y… Seguir leyendo Todo se cuece en la barra: 7 direcciones imprescindibles

El primer Simca cumple 80 años

El primer Simca cumple 80 años

Era algo habitual en la época construir coches de fabricantes extranjeros bajo licencia evitando así el pago de las tasas de importación que tanto encarecía el producto final. Y como en otros casos, lo que se inició como una empresa de importación acabo derivando en una fábrica propia. Es, como otros tantos, el caso de… Seguir leyendo El primer Simca cumple 80 años

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Taylor Swift, un ángel musical para Victoria’s Secret

Taylor Swift, un ángel musical para Victoria's Secret

La compañía de lencería ha anunciado este lunes quiénes serán definitivamente los encargados de amenizar musicalmente el desfile. Los nombres son Ariana Grande, Ed Sheeran, Hozier y -ya casi como veterana- Taylor Swift. El grupo One Direction fue barajado como otra de las opciones, pero finalmente no ha sido seleccionado. The moment you’ve been waiting for…here are your 2014… Seguir leyendo Taylor Swift, un ángel musical para Victoria’s Secret

La última obsesión de Hollywood: la dieta del grano ancestral

La última obsesión de Hollywood: la dieta del grano ancestral

Es común entre las nuevas tendencias de la nutrición el darle al cuerpo aquello que ya conoce, es decir, a lo que genéticamente estamos acostumbrados desde hace siglos. Granos como el mijo, el sargo o la quinoa son de los pocos que todavía mantienen esas condiciones, el maíz o el trigo ya no recuerdan ni… Seguir leyendo La última obsesión de Hollywood: la dieta del grano ancestral

La Guía Michelin consagra la buena estrella de Ángel León

La Guía Michelin consagra la buena estrella de Ángel León

La Guía Michelin España & Portugal 2015, presentada este miércoles en Marbella (Málaga), ha reconocido además la cocina creativa de las nuevas generaciones con la concesión de la primera estrella a 19 establecimientos, lo que demuestra el vigor de la alta cocina creativa en el país y sus posibilidades de futuro. Ángel León continúa brillando, y lo… Seguir leyendo La Guía Michelin consagra la buena estrella de Ángel León

No tienes un paquete tan grande: ¡cierra las piernas en el metro!

No tienes un paquete tan grande: ¡cierra las piernas en el metro!

Millones de personas nos movemos cada día de una punta a otra de las ciudades haciendo uso del transporte público y todos sabemos que en estos espacios es posible ver lo mejor y lo peor del ser humano. Sí, es verdad, sigue quedando gente que cede su asiento a los mayores, pero también están los… Seguir leyendo No tienes un paquete tan grande: ¡cierra las piernas en el metro!

Albahra 2013: una fresca sorpresa de los chicos de Envínate

Albahra 2013: una fresca sorpresa de los chicos de Envínate

Puede que alguien se esté preguntando ‘¿pero de qué están hablando aquí?’ Pues de los chicos de Envínate, que en tan solo 2 años están dando mucho que hablar en el mundillo del vino. Son cuatro jóvenes, estudiaos y viajaos, que cursaron juntos Enología en la Universidad de Alicante y que vieron su sueño realizado:… Seguir leyendo Albahra 2013: una fresca sorpresa de los chicos de Envínate

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The Market Madrid: una digna sorpresa vocacional

The Market Madrid: una digna sorpresa vocacional

Tras años de trabajo duro en el negocio, con una interesante experiencia en Seatle y en Washington DC, Jaime se encontró en el lugar adecuado y en el momento oportuno para emprender su propio viaje. “Buscaba una sala pequeña y una cocina grande, para poder trabajar con comodidad”. Y con la ayuda de un equipo… Seguir leyendo The Market Madrid: una digna sorpresa vocacional

Madrid Beer Week: de cervezas con criterio

Madrid Beer Week: de cervezas con criterio

La rubia puede tener aromas de chocolate y disfrutar de una ‘petrolera’; una negra puede ser toda una experiencia si alguien nos dice cómo disfrutarla. La cerveza tiene un lenguaje, unos rituales y unos protocolos que van más allá de la ‘rubita con espuma’. Si creías que lo sabías todo de la cerveza, piénsalo otra… Seguir leyendo Madrid Beer Week: de cervezas con criterio

Las tripas de la ciudad: dónde comer bajo tierra en Madrid

Las tripas de la ciudad: dónde comer bajo tierra en Madrid

Estamos en noviembre y todo eso pasa a ser historia hasta dentro de un tiempo. Ahora lo que toca es esconderse del frío y refugiarse en casa. Pero ¿por qué en vez de refugiarnos en casa no nos refugiamos en el inframundo? Sí, sí, ¿por qué no bajar a los sótanos, cuevas y comedores que… Seguir leyendo Las tripas de la ciudad: dónde comer bajo tierra en Madrid

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