Ya bien conocidos son los tintos de la Ribeira Sacra, que nos encandilan con su frescor y su complejidad, pero también se están haciendo muy buenos tintos de uvas autóctonas en D.O. Ribeiro y D.O. Rías Baixas. Si se buscan vinos que sean fáciles de beber -y no decimos fáciles en el sentido de simples… Seguir leyendo ‘La Roja’ de los vinos gallegos nace en el Ribeiro
Autor: Redacción Gentleman
Revista de moda masculina, estilo de vida y lujo
La Higuera de José: un menú sin derecho a siesta
A la hora de comer, bueno es llegar a este sitio con apetito y aunque en la oferta de la carta nos puede llamar la atención algún guiño moderno, no debemos despistarnos. Aquí estamos para guisos tradicionales y mover bien la cuchara. Por eso, siempre es agradable encarar con tino una buenas judías con liebre… Seguir leyendo La Higuera de José: un menú sin derecho a siesta
Comer en el puesto: los mejores menús de mercado
El Txipi, mercado de Chamartín (Tlf.: 658 71 57 79) Son de San Sebastián y eso se nota. Llegar a su taberna es casi un ejercicio orientación entre puestos de fruta, charcutería y pescado. Desde las 6:30 de la mañana está abierto este puesto con aire de sidrería vasca. Al mediodía, de dos a cuatro,… Seguir leyendo Comer en el puesto: los mejores menús de mercado
Monsieur: el barman que no habla
Barry Givens y Eric Willims han creado esta maravillosa criatura llamada Monsieur para poder tener tu combinado perfecto en el momento adecuado. Detrás de sus pulcras paredes de aluminio se pueden guardar ocho botellas de tu bebida favorita y mezclarlas con precisión. A partir de esos productos se ofrece una variedad personalizada de cócteles. Su… Seguir leyendo Monsieur: el barman que no habla
Las 10 claves para celebrar el año nuevo chino con glamour
El año del caballo es un año de paz, bonanzas y espíritus positivos. Después de la serpiente y sus turbulencias llega el caballo que traerá aires de renovación. Y como a nosotras nos encanta la renovación, hemos decidido empezar por renovar nuestros bolsos. Con motivo del año nuevo chino y la creciente clientela asiática que… Seguir leyendo Las 10 claves para celebrar el año nuevo chino con glamour
Un invierno con glamour: especial abrigos
De entre todas las tendencias que se llevan este invierno en abrigos, que son muchas y muy variadas, hay dos que rivalizan ferozmente por ser el must de la temporada: Con el número 1, los oversize: Son abombados, desproporcionados y, si no se llevan con mucho cuidado, puedes parecer un sayón. Su largo ideal es… Seguir leyendo Un invierno con glamour: especial abrigos
La vuelta a Madrid en 10 albóndigas: ¿dónde están las mejores?
Pero ¡cuidado! En el lado opuesto estaban esas bolitas de carne hecha con delicadeza, todas iguales, que rodaban por la vieja piedra de mármol de la cocina. con esa salsa que se elaboraba durante casi una hora a fuego lento, con pequeños cráteres en ebullición… De muchas de estas recetas familiares han surgido las mejores… Seguir leyendo La vuelta a Madrid en 10 albóndigas: ¿dónde están las mejores?
Coleccionistas de alta costura: del lujo a la ruina
Lejos quedan ya aquellos más de 1000 pares de zapatos que Imelda Marcos guardaba en las profundidades de su residencia en Filipinas. El coleccionismo de alta costura se ha instalado en la sociedad como una forma de lujo más. Hay quien colecciona obras de arte, coches de alta gama o ediciones limitadas de motocicletas y… Seguir leyendo Coleccionistas de alta costura: del lujo a la ruina
Sports Illustrated: deportes y cuerpazos, ¿qué más queréis?
A lo peor Babette March no os suena. Ella inició esta costumbre de animar la portada del deporte en bañador en 1964. Después llegó Christie Brinkley en 1979… que quizá tampoco conozcáis. Pero seguro que Bar Refaeli o Heidi Klum si, ¿verdad? Tyra Banks, por ejemplo, fue la primera mujer negra que apareció en la… Seguir leyendo Sports Illustrated: deportes y cuerpazos, ¿qué más queréis?
Al buen vino hay que maltratarlo
¿Pero no creéis que así estamos malcriando los vinos, haciéndolos resabidos y excesivamente mimados? Ya lo hacemos con nuestros hijos, nietos y sobrinos, ¿también con los vinos?Desgraciadamente os tengo que decir que es así, todo esto es verdad. Bueno, tampoco nos pasemos, a ver si van a estar mejor los vinos que nosotros…El vino que… Seguir leyendo Al buen vino hay que maltratarlo