He de reconocer que mis papilas gustativas a veces me juegan malas pasadas: soy carnívoro convencido y alguna que otra vez he tenido que enfrentarme a suelas de zapato cortes de ternera que me generaban más lágrimas por rabia y enfado que por la emoción de saborear la proteína bovina. Eso era antes: hace algún tiempo… Seguir leyendo MEATing: ¡Queremos carnaza de la buena!
Autor: Redacción Gentleman
Revista de moda masculina, estilo de vida y lujo
La fiebre del cobre: Absolut presenta la vodka más sofisticada
El secreto de esta vodka se encuentra en la materia prima y en los aparatos utilizados para su elaboración. El cereal a partir del cual se obtiene el espíritu procede en su totalidad de una finca ubicada a menos de 25 kilómetros de la destilería, lo que garantiza la frescura y un control absoluto de… Seguir leyendo La fiebre del cobre: Absolut presenta la vodka más sofisticada
Oh, la-la! La cima de la pasarela: haute couture en París
Alta Costura se refiere a la creación de prendas a medida de cada cliente y tan sólo las grandes firmas de moda y lujo pueden realizarla. Las prendas se trabajan de manera absolutamente artesanal, con excelentes modistas, patronistas, costureras… que pasan horas manejando materiales y telas de una calidad suprema. Los detalles se cuidan hasta… Seguir leyendo Oh, la-la! La cima de la pasarela: haute couture en París
Cuixot, el delicioso ‘lado oscuro’ de Menorca
Aquí al cerdo se le encumbra casi hasta el nivel de patrón y cada uno de los productos que con él se elaboran le rinden sentido homenaje. La estrella es la sobrasada, pero en mi ranking personal el número uno es para el camot o cuixot. El cuixot es un fiambre artesanal de apariencia similar… Seguir leyendo Cuixot, el delicioso ‘lado oscuro’ de Menorca
La pasarela ha hablado: hay un nuevo dandy en Madrid
Os proponemos tres de las marcas que participaron en esta primera edición: Soloio, Mirto y Emidio Tucci. Los tres coincidieron en su idea renovada de un hombre cuidado pero atrevido e innovador. Así lo plantearon en sus colecciones de esta apuesta madrileña por meterse en el calendario internacional de los desfiles de hombre. Y no… Seguir leyendo La pasarela ha hablado: hay un nuevo dandy en Madrid
‘La exhibicionista de la tarta de manzana’ y otras sabrosas historias visuales
La comida nos acompaña cada día pero en las sociedades posmodernas nos ha llegado a rodear por completo, ocupando un espacio cultural mucho mayor del que la simple nutrición le tiene reservado. Esta sentencia adquiere una aplastante literalidad a la vista de las fotografías que protagonizan este artículo: Big Appetites es una colección de instantáneas que… Seguir leyendo ‘La exhibicionista de la tarta de manzana’ y otras sabrosas historias visuales
Tiger, Zakka y Ale-hop: los nuevos ‘todo a cien’ con estilo
Tiger ofrece productos con estilo, diseño y de calidad en un ambiente agradable, divertido y con precios redondos entre 1 euro y 15 euros, sin decimales, para que vayas a la caja sabiendo exactamente lo que te va a costar. Las tiendas son luminosas, con los artículos colocados por secciones y en formato autoservicio. Enseguida… Seguir leyendo Tiger, Zakka y Ale-hop: los nuevos ‘todo a cien’ con estilo
Chocolate con cecina, fusiones que funcionan
Pues esto mismo ocurre con un nuevo producto que me tiene encandilado. De primeras sorprende y de segundas, convence: el chocolate negro con cecina. La idea partió de José Arévalo, propietario de las confiterías El Arriero Maragato, en un intento de unir dos de sus sabores favoritos y emblemáticos de Astorga.Las tabletas son finas, de… Seguir leyendo Chocolate con cecina, fusiones que funcionan
Henar Puente: la nariz del Parador de San Ildefonso
¿Cómo ha cambiado la visión turística de La Granja con el parador?En La Granja hemos tenido largas temporadas en las que la gente visitaba el Palacio, los Jardines y después la mayoría se marchaban a comer a otros sitios. Desde la apertura del Parador, ha aumentado la oferta, con la aparición de más restaurantes y… Seguir leyendo Henar Puente: la nariz del Parador de San Ildefonso
Frutos secos de verdad en el Retiro y Lavapiés
Esta casa fundada en 1939 está dedicada a la elaboración de frutos secos de alta calidad y tiene un surtido tan amplio de productos que hoy me alegra contar con algo más de un duro en mi bolsillo. Aquí todo está bueno. Nueces, almendras o pistachos nunca faltan en mi compra, tanto crudos como tostados,… Seguir leyendo Frutos secos de verdad en el Retiro y Lavapiés