Hyundai Motor España, en su constante apoyo a la innovación, ha sido coche oficial en la XXII edición de Madrid Fusión, congreso de gastronomía referente a nivel mundial, donde se encuentran la innovación junto con las mejores dosis gastronómicas. El lema elegido este año ha sido Where it All Begins (Donde todo comienza), que hace referencia a Madrid Fusión como el epicentro de los grandes talentos emergentes.
Durante tres días, Hyundai creó una experiencia que aúna la gastronomía y la movilidad eléctrica, gracias a la colaboración con David Chamorro, Chef y director de Food Idea Lab y al famoso chef coreano, Luke Jang, Chef y CEO del Hotel The Garden by Luke, que han realizado un innovador showcooking de cocina coreana a través de la energía suministrada por IONIQ 5 y el Nuevo KONA Eléctrico con carga bidireccional. Los ingredientes utilizados también fueron producidos por la energía suministrada por estos modelos.
Progreso sin contaminación
En un acertado intento de contribuir a paliar la emergencia climática, Hyundai construye a través de sus automóviles un futuro en armonía con el medio ambiente. “Con nuestra visión Progress for Humanity, en Hyundai buscamos generar un impacto positivo, esta vez colaborando con la gastronomía del mañana y definiendo un futuro más sostenible desde la innovación junto a Madrid Fusión”, declaró Elena Gris, directora de marketing de Hyundai Motor España.
Así, la compañía cuenta con una clara hoja de ruta en materia de sostenibilidad con dos fechas: 2035, año en el que todos los vehículos comercializados en Europa serán cero emisiones y 2045 cuando la compañía alcanzará la neutralidad de carbono en todos los mercados donde está presente. Esta visión pasa por el compromiso de haber reducido en el año 2040 sus emisiones de carbono al 75% por debajo de las cifras de 2019.
Su estrategia para alcanzar la descarbonización de su gama se fundamenta en tres pilares: movilidad limpia, plataformas de nueva generación y energía verde. En este último punto que tiene por objetivo reducir la dependencia de combustibles fósiles altamente contaminantes, el hidrógeno juega un papel clave. Con más de 20 años de experiencia en el desarrollo y aplicación de esta tecnología en el sector de la movilidad, ahora se prepara para adentrarse en el uso de esta fuente de energía limpia, fomentando una ‘sociedad del Hidrógeno’ y aspirando a que esta energía esté al alcance “de todos, para todo y en todas partes”.