La Fórmula 1 llega a Madrid y lo hace con una propuesta gastronómica que pocos circuitos pueden igualar. El Official Hospitality de MADRING para el FORMULA 1 TAG HEUER GRAN PREMIO DE ESPAÑA 2026, que se celebrará del 11 al 13 de septiembre, ha reunido a seis chefs con estrella Michelin en el espacio más exclusivo del programa: Club 91, situado en la recta principal. La alineación incluye a Quique Dacosta (tres estrellas), Iván Cerdeño (dos), Coco Montes, Rodrigo de la Calle (con Estrella Verde Michelin), Lucía Freitas y Paco Pérez (dos estrellas), convirtiendo este hospitality en una de las experiencias culinarias más ambiciosas jamás vistas en un Gran Premio.
El formato elegido rompe con el servicio tradicional de catering de circuito. Cada chef contará con su propia estación gastronómica durante los tres días de carrera, permitiendo a los 2.500 invitados de Club 91 y Palcos Club 91 —cuyas entradas ya están agotadas— recorrer libremente las propuestas y descubrir la personalidad de cada cocinero en un entorno social y experiencial. Desde la cocina de vanguardia de Dacosta hasta la tradición renovada de Cerdeño, pasando por la propuesta verde de Rodrigo de la Calle, el recorrido culinario promete ser tan variado como exigente.
Pero la gastronomía no se limita al Club 91. El programa de Official Hospitality de MADRING ofrece doce experiencias VIP diferentes, cada una con una identidad culinaria propia. En La Azotea se reunirán algunos de los restaurantes más destacados de Madrid; en El Mirador, pop-ups y food trucks con talento emergente local; en La Terminal y Podium Stand, un formato de mercado más informal; en Ignition Club, una oferta internacional; y en Traction Club, cocina en vivo centrada en el producto. La gastronomía atraviesa todos los espacios como un elemento transversal, adaptándose al perfil de cada público.
Este evento sitúa a Madrid como un destino capaz de combinar deporte de élite y alta cocina en un mismo fin de semana. Que seis chefs Michelin compartan espacio y estaciones en un circuito de Fórmula 1 no es habitual, y refleja la voluntad de MADRING de ofrecer una experiencia integral que va mucho más allá de la velocidad. Para los aficionados que aún no tienen entrada, las experiencias Official Hospitality continúan disponibles en hospitality.madring.com. Para los afortunados de Club 91, el dilema será si mirar la recta o el plato.
