Nada está escrito en cuento a gastronomía se refiere. Mucho menos ahora que la innovación, originalidad y las pruebas a modo ‘conejillo de indias’ con productos y combinaciones están a la orden del día. La combinación es sencilla para cualquier receta, todo vale siempre y cuando los productos ‘liguen’ entre sí.Una de las últimas novedades de la moda culinaria (y especialmente, para los que más cuidan su alimentación) es la de los batidos de fruta y verduras. ¿Te imaginabas años atrás tomando un batido refrescante de apio y manzana? Pues ahora, no solo es de las cosas más nutritivas y aconsejables en cuanto a alimentación, sino que se trata de batidos gourmet. Miles son las posibilidades (tantas como productos se te ocurran), y miles las ventajas de este elixir nutricional que es el protagonista del verano.Utiliza tu imaginación, escoge las frutas y verduras que más te gusten y realiza tus recetas personalizadas, pero, para que vayas abriendo boca, te presentamos algunas de las más recomendables.Batido antioxidantesUna de las funciones principales de este tipo de batidos, es que nos aporten un valor añadido a nuestra alimentación habitual, por ejemplo, que nos aporten vitaminas extras o antioxidantes. Un ejemplo de eso es la receta de este batido (500 ml aproximadamente) compuesto por:
