¡Brasil se está poniendo de moda! El país no deja de recibir la visita de millones de curiosos que, además de pasar unas vacaciones únicas, no quieren perderse los Juegos Olímpicos que nos regalan un montón de buenos momentos: historias llenas de superación y experiencias únicas, además de nervios, tensión y, sobre todo, una competición con la lucha de los deportistas, no deja indiferente a ningún país.
Hemos querido celebrarlo junto con el centro gastronómico Platea, ubicado en Madrid, quien nos ha invitado a elaborar un coctel típico de Brasil de manos de su barman más especializado, Pablo Collantes.
LA EXÓTICA COLADA
Ingredientes
– Cachaza, destilado muy típico de Brasil, con un sabor muy parecido al ron debido a que su base pertenece a la caña azúcar,
– Zumo de piña
– Sirope de coco y de canela
– Fruta de la pasión
– Nata
– Hielo
La decoración dependerá del gusto del consumidor (o del barman), pero lo puedes decorar con trozos de fruta tropical (mango, coco, piña…) o bien, con algún detalle floral.