Foster's Hollywood inaugura un nuevo concepto: FH STREET

Foster´s Hollywood, la cadena de restaurantes líder en comida americana, que lleva casi 50 años creando burgers, ha inaugurado en Madrid Foster´s Hollywood STREET, un innovador formato de ‘Fast Casual’ especializado en comida americana. Los madrileños amantes de la carne han sido los primeros en disfrutar sus hamburguesas, costillas y sabores típicamente americanos. Alsea Iberia, operador líder de restaurantes en el mercado ibérico, está al frente del desarrollo y expansión del nuevo proyecto para todo el territorio nacional. Foster´s Hollywood STREET lanza un concepto más cercano, para Millenials y Generación Z, para conectar con el target más joven. Está concebido y diseñado para ubicaciones urbanas de en torno a 200m2, a pie de calle, centros comerciales ‘premium’ y lugares de gran tránsito.
Foster´s Hollywood STREET presenta una imagen y decoración joven, desenfadada y actual. El diseño tiene un marcado carácter urbano e industrial, y un ambiente que recuerda a cualquier local ubicado en un barrio de New York. Su carta, compuesta por las referencias más icónicas de la marca madre, es algo más reducida. Permite personalizar el pedido de acuerdo al capricho o necesidad que tenga cada cliente en el momento de realizarlo. Los amantes de sus míticas hamburguesas podrán seguir disfrutando de sus referencias más populares y demandadas, como la Black Label Burger, las Speciality, las Classic Burgers o sus famosas costillas.
Alfonso Valero, Director General de Desarrollo, Negocio y Producto de Alsea Iberia, ha indicado que, “estamos muy satisfechos con este nuevo concepto del segmento Fast Casual con el que esperamos conectar y empatizar con el target más joven por su formato, imagen y servicio, y con el que queremos estar presentes muy pronto en todas las ciudades españolas”. El nuevo establecimiento se encuentra ubicado en la calle Planeta Tierra nº2, en el distrito de Arganzuela de Madrid. Cuenta con una superficie interior de 200 metros cuadrados y una terraza exterior de 15 metros cuadrados. Tiene capacidad para 86 comensales entre el servicio interno y el externo. La inauguración de este nuevo local supone la creación de 10 nuevos puestos de trabajo y ampliará la oferta gastronómica de la zona. El nuevo local dispone de servicio de ‘Take away’ y de ‘Delivery’, operado por todos los agregadores externos del mercado.
fostershollywood.es