A unos minutos en barco o helicóptero desde la costa este de Isla Mauricio se encuentra Île aux Cerfs, también conocida como Isla de los Ciervos. Este pequeño paraíso privado, propiedad del grupo Sunlife, representa una de las propuestas más exclusivas del océano Índico. Aislada del mundo y cuidadosamente preservada, esta isla combina paisajes vírgenes, alojamientos singulares y servicios de primer nivel.
Famosa por sus playas de arena blanca y aguas cristalinas, Île aux Cerfs ofrece una experiencia integral que va mucho más allá del turismo convencional. Su gran reclamo es un campo de golf de 18 hoyos diseñado por el mítico Bernhard Langer. Se trata de uno de los campos más reconocidos a nivel internacional, incluido en el listado de los más bellos del mundo por la revista Golf World Magazine. Más que un recorrido deportivo, es una inmersión en el paisaje natural de la isla, rodeado de manglares, formaciones volcánicas y el intenso azul del océano.
El compromiso con la sostenibilidad está presente en cada detalle de este campo. La gestión ecológica del agua, el uso de productos naturales para el mantenimiento del césped y la preservación activa de la biodiversidad hacen de este espacio uno de los campos de golf más respetuosos con el medioambiente del mundo. Sunlife ha convertido este enfoque en una prioridad, alineando la experiencia de lujo con un modelo responsable y sostenible.
Las playas privadas de la isla son el lugar perfecto para desconectar. Golfers’ Beach, situada a pocos minutos del clubhouse y con acceso directo desde este, ofrece un entorno privilegiado con cómodas tumbonas, servicio personalizado y un restaurante donde degustar cocina local frente al mar. La tranquilidad del entorno permite disfrutar también de actividades como kayak, snorkel o largos paseos por la orilla en absoluta calma, sin aglomeraciones ni distracciones.
Île aux Cerfs cuenta con un único tipo de hospedaje: las Bubble Lodges, alojamientos burbuja integrados en plena naturaleza. Estas estructuras transparentes y minimalistas permiten dormir bajo el cielo estrellado en total intimidad, sin renunciar al confort. Cada lodge incluye servicio de mayordomo, asegurando una estancia cuidada al detalle.
En cuanto a la oferta gastronómica, Île aux Cerfs alberga cuatro restaurantes repartidos entre la playa y el campo de golf. Langer’s Bar & Grill, en el clubhouse, ofrece una carta que fusiona la tradición culinaria mauriciana con influencias internacionales. Sands Grill, a pie de playa, destaca por su selección de mariscos frescos en un ambiente relajado. Sands Bar apuesta por una propuesta más informal con pizzas artesanas y cócteles tropicales, mientras que La Flibuste, en una zona más exclusiva de la isla, rinde homenaje a la cocina del océano.
Cada rincón de Île aux Cerfs ha sido diseñado para ofrecer una experiencia única y personalizada. Ya sea disfrutando de un partido de golf entre manglares, de una cena bajo las estrellas o de una noche en total silencio rodeado de naturaleza, la isla propone una forma distinta de viajar; un destino reservado para quienes buscan lo extraordinario, lejos del ruido y del turismo masivo.