Los vinos jóvenes son una estupenda opción para acompañar las comidas de verano, pues se caracterizan por ser afrutados, ligeros y fáciles de beber. Entre el amplio universo de etiquetas que ofrecen una combinación entre sabor, aroma y tradición enológica, la nueva edición especial realizada en colaboración entre la bodega Vinos Cri?a Cuervos y el futbolista Lucas Vázquez promete ser la elección perfecta para acompañar las altas temperaturas. Este albariño llama Fortaleza y nace del deseo de un grupo de jo?venes emprendedores por democratizar el mundo del vino. Bajo el claim ‘Aqui? y Ahora’, invitan a vivir el presente disfrutando de un vino blanco reflejo del cara?cter del terruño gallego con frescura y vivacidad.
Fortaleza es perfecto para maridar con las platos elaborados con productos del mar, como berberechos al vapor, pasta con mariscos o guiso de merluza y también con quesos poco curados. En boca destacan las notas a manzana reineta, ci?tricos, albaricoque y matices tostados procedentes de la crianza sobre li?as. Además, ofrece gran volumen, untuosidad y recuerdos salinos con un final sutil.