Bajo el nombre Armani Fondente, llega la primera de cuatro series de bombones de edición limitada que mantienen las líneas sencillas y elegantes de la firma con su inicial en relieve en cada pieza. En cuanto al color, negro, siempre negro, el favorito del diseñador en sus colecciones y en lo que a chocolate se… Seguir leyendo Bombones Armani: la elegancia hecha chocolate
Categoría: Placeres
Ysios Reserva 2007: equilibrio en tinto
Tiempo después, una vez superado el boom en todos los sentidos, también estas bodegas, aparte de espectaculares, tenían en hacer vino, y venderlo, su principal objetivo. Y esta casa es de las que ha ido ganando identidad y posicionamiento con el paso de esos años.Hoy propiedad del mastodóntico grupo Pernod Ricard, los vinos de Ysios… Seguir leyendo Ysios Reserva 2007: equilibrio en tinto
Este otoño, Velázquez 102 a tope
Sospecho que con la próxima exposición de Velázquez, el gran pintor de los cielos madrileños, los inteligentes ideólogos turísticos buscarán nuevos reclamos para la promoción de esta arteria y convertirla en una de las calles más placenteras de la capital del reino de España. Nunca tendrá el toque popular de Príncipe de Vergara o esa… Seguir leyendo Este otoño, Velázquez 102 a tope
Comer de pie en Cádiz: las mejores tapas
Casa Manteca (Calle Corralón de los carros, 66. Teléfono: 956213603) Pepe Manteca se encarga de recibir en este rincón de gaditanismo puro. Ambiente de tertulias y de encuentro de personajes viñeros, flamencos, carnavaleros y taurinos llenos de sabor. Chacinas de calidad suprema servidas en papel de estraza, chicharrones horneados condimentados con sal y limón y… Seguir leyendo Comer de pie en Cádiz: las mejores tapas
Tres triatletas con un par de fogones
Nino Redruello de La Gabinoteca ¿Por qué corres? Lo hago porque busco una motivación, un reto, y el conseguirlo es lo que genera fuerza e ilusión dentro de mí para sacrificarme casi a diario. Sueño con clasificarme algún día para el triatlón IronMan de Hawaii y para eso hay que hacer menos de 9 horas… Seguir leyendo Tres triatletas con un par de fogones
Buencomiezo Mencía selección: alma leonesa, corazón berciano
Aurelio Feo, viticultor, es el origen de este proyecto y quien da nombre a la bodega. Además lo deja bien claro… Aurelio es “viticultor”. Cualquiera que le conoce sabe que es un hombre dedicado a la viña desde sus orígenes, un trabajador del campo, que hacía vino de sus uvas para su casa. Hace poco… Seguir leyendo Buencomiezo Mencía selección: alma leonesa, corazón berciano
Gamonéu, el queso que nace en los Picos de Europa
Surgió, como muchos de los grandes prodigios gastronómicos, de una necesidad: la de conservar durante más tiempo la leche producida por los rebaños que pastaban por las escarpadas laderas del oriente de Asturias. A pesar de la variedad y calidad de los quesos de la zona, no resulta aventurado afirmar que el de Gamonéu, producido… Seguir leyendo Gamonéu, el queso que nace en los Picos de Europa
Relaxing bocata de calamares in Plaza Mayor: estos son los mejores
Hay muchos motivos posibles y aquí no vamos a entrar en estas disquisiciones, pero que finalmente Madrid se haya quedado sin ser sede Olímpica en 2020 tal vez se haya debido a que los miembros del COI no llegaron a captar la verdadera esencia de la capital. Menos café con leches y más paseíto por… Seguir leyendo Relaxing bocata de calamares in Plaza Mayor: estos son los mejores
Campari: la base del aperitivo perfecto
Su éxito reside en ser una bebida intensa, con notas dulces y afrutadas pero de sabor amargo, como la vida misma. Fruto de los experimentos de Gaspare Campari para obtener una bebida propia y única para el aperitivo, la receta final nació en Novara de 1860 y se ha mantenido hasta nuestros días bajo llave.… Seguir leyendo Campari: la base del aperitivo perfecto
Recorriendo Logroño de tapa en tapa
Para empezar el día con fuerzas hace falta un buen desayuno a base de café, zumo y tostadas XL como las que sirven en el Café La Tertulia (Plaza Alferez Provisional, 1), un local elegante y con una decoración cargada de espejos y detalles que consiguen crear un ambiente acogedor perfecto para leer la prensa mientras nos espabilamos. Las canas se merecen un… Seguir leyendo Recorriendo Logroño de tapa en tapa