Propuestas para hedonistas: seis formas de disfrutar de pequeños lujos contemporáneos

Propuestas para hedonistas: seis formas de disfrutar de pequeños lujos contemporáneos

Desde la vanguardia artística de principios de siglo hasta elegantes elementos capaces de construir los interiores más exclusivos, presentamos una serie de objetos concebidos para sorprender e inspirar. Como regalos para un día especial, o simplemente como nuevas formas de complacer nuestros sentidos, estas piezas proyectan la importancia de la sensibilidad hacia el diseño y… Seguir leyendo Propuestas para hedonistas: seis formas de disfrutar de pequeños lujos contemporáneos

Las 5 curiosidades que debes conocer sobre los zoodles

Las 5 curiosidades que debes conocer sobre los zoodles

Ya no sabemos que inventar para darle una vuelta de tuerca a la gastronomía y a nuestras rutinas diarias de comida. Antiguamente, comer era un mero trámite de supervivencia, ahora utilizamos adjetivos para definirla como divertida, vanguardista o molecular. Nada de hablar del sabor, la textura o el producto. Ahora buscamos profundizar en conceptos a… Seguir leyendo Las 5 curiosidades que debes conocer sobre los zoodles

La dieta vegetariana ¿segura para la salud?

La dieta vegetariana ¿segura para la salud?

Una de estas tendencias de alimentación es la dieta vegetariana, basada en la ingesta de productos de la tierra o de origen animal, pero que no provocan la muerte del mismo. Dentro de los vegetarianos está el grupo de ovolacteovegariano, que además de lo propio de esta alimentación, también consumen huevos y leche. Por otro… Seguir leyendo La dieta vegetariana ¿segura para la salud?

Pan morado, nuevo alimento contra el cáncer

Pan morado, nuevo alimento contra el cáncer

El pan siempre ha sido el principal alimento atacado por los nutricionistas: primero decían que engordaba, y ahora incluso se le relaciona con la obesidad por digerirse demasiado rápido y disparar los niveles de azúcar en sangre. Así lo establece el profesor Zhou Weibiao, científico de alimentos de la Universidad de Singapour. Y es que,… Seguir leyendo Pan morado, nuevo alimento contra el cáncer

Los siete superalimentos de 2016

Los siete superalimentos de 2016

Al crecer nuestra fascinación por la comida sana, también crece la demanda de alimentos saludables para incluir en la dieta diaria. En este sentido hay algunos que concentran más nutrientes, antioxidantes, minerales, vitaminas y energía que otros en igual cantidad. Por este motivo, han sido acuñados como“superalimentos”. Su consumo se ha convertido en una nueva tendencia entre quienes… Seguir leyendo Los siete superalimentos de 2016

Caldo de hueso, bueno para tu salud

Caldo de hueso, bueno para tu salud

Desde la Antigüedad, el caldo de hueso ha consistido en la comida por excelencia de los ancianos y enfermos. Las diferentes culturas han estado sirviéndoles este líquido caliente durante siglos por ser rico en nutrientes, ya sea de pollo, cordero o ternera. Ahora, tanto los nutricionistas como los gurús de belleza están recomendando la misma ingesta no solo… Seguir leyendo Caldo de hueso, bueno para tu salud

La piña y sus cinco beneficios

La piña y sus cinco beneficios

La piña es ideal para acompañar con comidas ligeras o para tomarla como más te guste, pero lo más importante son sus propiedades para la salud, con grandes beneficios que afectan al organismo de manera positiva.  1. PURIFICA EL ORGANISMO Contiene minerales como el magnesio, yodo, zinc, hierro o potasio. El potasio provoca efecto diurético,… Seguir leyendo La piña y sus cinco beneficios

Rejuvenecer comiendo

Rejuvenecer comiendo

“Se puede lograr un aspecto más joven y rendir mejor si se consigue controlar los niveles de azúcar” ha afirmado el doctor Barry Sears, presidente de la Inflammation Research Foundation e investigador del Instituto Tecnológico de Massachusetts y de la Facultad de Medicina de Boston, en el 14º Congreso Mundial de Medicina Estética y Antiaging celebrado… Seguir leyendo Rejuvenecer comiendo

Esto es lo que te pasa con los atracones navideños

Esto es lo que te pasa con los atracones navideños

Que si la cena de empresa, que si la quedada “no oficial” con los compañeros (y con los de la Facultad), la cena de Nochebuena y la comida de Navidad en casa, los primos de Cuenca que han venido a verte y hay que quedar, la cena de Nochevieja… Si hacemos una lista de todos… Seguir leyendo Esto es lo que te pasa con los atracones navideños

La última obsesión de Hollywood: la dieta del grano ancestral

La última obsesión de Hollywood: la dieta del grano ancestral

Es común entre las nuevas tendencias de la nutrición el darle al cuerpo aquello que ya conoce, es decir, a lo que genéticamente estamos acostumbrados desde hace siglos. Granos como el mijo, el sargo o la quinoa son de los pocos que todavía mantienen esas condiciones, el maíz o el trigo ya no recuerdan ni… Seguir leyendo La última obsesión de Hollywood: la dieta del grano ancestral

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