Ambar sigue revolucionando el sector cervecero con dos propuestas pioneras

Ambar Especial es la única cerveza en nuestro país con lúpulo recién molido.

Una vez más, Ambar ha querido revolucionar el mercado cervecero reinventando una de sus cervezas más icónicas y lanzando una modalidad hasta ahora nunca vista en nuestro país. Triple Zero y Ambar Especial prometen convertirse en un hito.

El gin tonic, de moda a gran negocio

El gin tonic, de moda a gran negocio

Aunque hoy es una bebida cool, vinculada incluso a determinado estatus social, su historia es larga y, como en tantos casos, tuvo, en sus orígenes, usos y connotaciones sociales bien distintos a los actuales. La ginebra, originaria de los Países Bajos, fue introducida en Inglaterra por Guillermo III de Orange. Tiene una graduación de entre… Seguir leyendo El gin tonic, de moda a gran negocio

Duelo de titanes: Ginebra VS Ron

Duelo de titanes: Ginebra VS Ron

Somos presos de las modas y de las tendencias que van y vienen como un torbellino, dejando destrozos a su paso, sin compasión. Algo así ha sido lo que ha ocurrido con el veterano ron que está sacando la cabeza, luchando por sobrevivir entre la vorágine que ha creado la nueva moda del ‘gin time’.… Seguir leyendo Duelo de titanes: Ginebra VS Ron

1906 Reserva Especial: la visión más personal de una cerveza

1906 Reserva Especial: la visión más personal de una cerveza

Los matices aportados por la malta tostada, los lúpulos aromáticos y una guarda prolongada dan vida a una cerveza equilibrada y elegante, la herencia de una tradición cervecera familiar iniciada en 1906. Sensaciones, cuerpo y carácter que solo alcanza la Reserva.  La interpretación más personal de la marca Estrella Galicia llega acompañada de un nuevo… Seguir leyendo 1906 Reserva Especial: la visión más personal de una cerveza

Valhalla, la bebida vikinga que no deja resaca

Valhalla, la bebida vikinga que no deja resaca

España ya tiene su primera hidromiel, reconocida como la primera bebida alcohólica de la historia. Cuesta imaginar que en pleno boom de todo lo relacionado con lo gourmet y las cervezas artesanas, no haya sido hasta hace menos de un año cuando comenzara a comercializarse esta bebida. Desde Sevilla, Luis Martínez y José Ramón González-Sicilia,… Seguir leyendo Valhalla, la bebida vikinga que no deja resaca

‘Coctelsaña’: las cinco rutas de cócteles más baratas de Madrid

‘Coctelsaña’: las cinco rutas de cócteles más baratas de Madrid

Ginebra, shotka, anisette, licores, vermut y fernet son las bebidas principales de las treinta propuestas cocteleras que pretenden deleitar a los paladares más minuciosos de Madrid y satisfacer también a los bolsillos más exigentes, ya que la copa se sirve a 4,5 euros. La excusa para perderse por Malasaña durante estos días puede ser la… Seguir leyendo ‘Coctelsaña’: las cinco rutas de cócteles más baratas de Madrid

La vuelta al mundo en 12 bebidas

La vuelta al mundo en 12 bebidas

México El pulque y el mezcal son dos de las bebidas más características de México. El pulque, o también llamada ‘la bebida de los dioses’, es una bebida que proviene del agave, con el que también se hace por ejemplo el tequila. Para prepararlo se utiliza el mucílago, conocido como aguamiel, un líquido que se… Seguir leyendo La vuelta al mundo en 12 bebidas

Un regreso feliz: el vermut

Un regreso feliz: el vermut

Vermut. Allá por los años sesenta del pasado siglo se decía «vamos a tomar el vermut» en vez de «vamos a tomar el aperitivo». Y se bebía bastante vermut, sobre todo al estilo italiano clásico, un vermut dulce, rojo, embotellado bajo las clásicas marcas turinesas Martini & Rossi y Cinzano. Mucha gente lo pedía con… Seguir leyendo Un regreso feliz: el vermut

¿Por qué la cerveza nos hace tener barriga?

¿Por qué la cerveza nos hace tener barriga?

Pocas calorías Redoble de tambores… ¡Una caña de cerveza solo tiene entre 80 y 90 calorías! Un tercio serían 170 calorías aproximadamente. “Todo dependerá de su graduación de alcohol, pero tiene más calorías la leche -admite Merçè Roca Farran, experta en dietética y nutrición, y nutricionista del Instituto Javier de Benito-. La cerveza no tiene… Seguir leyendo ¿Por qué la cerveza nos hace tener barriga?

Cuatro cervezas artesanales en Castilla y León

Cuatro cervezas artesanales en Castilla y León

En realidad, es algo natural. Pasó con el vino, está ocurriendo con la cerveza. Nuevos nichos de mercado permiten a emprendedores reivindicar nuevos sabores al margen, casi nunca en contra, de la producción industrial, convirtiendo el cerveceo en todo un placer para el paladar, no un peaje social obligado. Todo para hacernos sentir mejor, o… Seguir leyendo Cuatro cervezas artesanales en Castilla y León

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