Restaurante Círculo Mercantil: aquí quien gana no es la banca, sino los comensales

Restaurante Círculo Mercantil: aquí quien gana no es la banca, sino los comensales

La Gran Vía, principal arteria de la ciudad de Madrid, se ha convertido en una de las zonas de ocio más importantes de la capital. En la zona se concentran numerosos teatros, restaurantes o bares de copas que hacen que de lunes a domingo la calle sea un hervidero de gente. Uno de los restaurantes… Seguir leyendo Restaurante Círculo Mercantil: aquí quien gana no es la banca, sino los comensales

Itos Vázquez, la ciencia de enseñar los pucheros

Itos Vázquez, la ciencia de enseñar los pucheros

¿Madre o cocinera?   Principalmente madre, que es de lo que una mujer siempre se siente  más orgullosa. Lo de la cocina es dedicación con cariño, hacia los demás principalmente. ¿Qué es más difícil, enseñar o aprender a cocinar? Para mí fue difícil aprender pues de siempre fue una carrera de obstáculos por desconocimiento, y… Seguir leyendo Itos Vázquez, la ciencia de enseñar los pucheros

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