Smoked Room obtiene una estrella en la tercera gala de la Guía Michelin de Dubái

Dani García, chef de Smoked Room, y el jefe de Cocina Jesús Lobato.

El chef Dani García ha logrado un nuevo hito al ganar una estrella Michelin para su restaurante Smoked Room de Dubái, solo seis meses después de su apertura. Con ello el malagueño consolida su expansión internacional.

Dubai: de ciudad en medio del desierto a emirato millonario

Dubai: de ciudad en medio del desierto a emirato millonario

Los mapas, planos y guías son un negocio muy rentable por estas latitudes. Es necesario actualizarlos continuamente, y los taxis están en contacto vía radio para consultarse direcciones desconocidas, porque cada seis meses la ciudad añade tentáculos de cemento y acero, se articulan túneles y pasos elevados para formar nuevos laberintos, y, por la noche,… Seguir leyendo Dubai: de ciudad en medio del desierto a emirato millonario

Nikki Beach Resort & Spa: un paraíso (de diseño) en Dubai

Nikki Beach Resort & Spa: un paraíso (de diseño) en Dubai

Dubai parece lejos, pero está más cerca de lo que parece (es cuestión de coger un avión). Allí, sobre una base de desiertos, se están construyendo unos paraísos hoteleros que parecen sacados de una película… de las buenas. Lo último es el Nikki Beach Resort & Spa, creado por el gran diseñador Gregory Gatserelia. Y… Seguir leyendo Nikki Beach Resort & Spa: un paraíso (de diseño) en Dubai

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