Riverside Ravel presenta una de sus rutas más especiales. Bajo el nombre ‘Secretos del río Ródano’, nos invita a descubrir varias localidades del sur de Francia como nunca antes lo habíamos hecho.
Etiqueta: Francia
Louis Vuitton abre un nuevo taller en la Abadía Vendôme
La Abadía Vendôme, ubicada en Vendôme -en la región Centro-Val de Loira, a unos 170 kilómetros de París-, es la localizaicón elegida por la casa francesa para convertirse en su nuevo centro de conocimiento y experimentación de pieles exóticas. Equidistante de los históricos talleres de Asnières, Issoudun y Condé, el taller se ubica en un… Seguir leyendo Louis Vuitton abre un nuevo taller en la Abadía Vendôme
El capricho de la reina: el teatro particular de María Antonieta en Versalles
La esposa de Luis XVI, la última reina de Francia, además de por la música, sentía gran debilidad por el teatro. Su sueño de contar con uno propio se hizo realidad gracias al arquitecto Richard Mique, quien erigió en 1780 –13 años antes de ser guillotinada junto a su pareja– el que se convertiría en… Seguir leyendo El capricho de la reina: el teatro particular de María Antonieta en Versalles
Delicias de Ré: mejillones a la crema
Aguas atlánticas. Fresquitas. Y salinas. Por supuesto, una gastronomía del máximo interés. Son famosas las ostras de Marennes, hoy protegidas bajo la denominación Marennes-Oleron. Ostras cóncavas, que se crían en las llamadas claires, estanques de fondo arcilloso y poca profundidad donde se ‘afinan’ las ostras durante treinta días. Estar en la Charente Maritime, continental o… Seguir leyendo Delicias de Ré: mejillones a la crema
Gracias, París; gracias, Francia
Reconozco que, gracias a un excelentísimo profesor de francés que tuve en el Bachillerato, don José Quintero, jamás albergué el menor rastro de esa desconfianza hacia lo francés tan extendida; al contrario, me enseñó a amar el idioma (lengua del amor, la diplomacia y la gastronomía) y la cultura francesa. A Francia, en una palabra.… Seguir leyendo Gracias, París; gracias, Francia
‘Les Grands Buffets’: todo un atracón gastronómico en Francia
Prepárese para un atracón de primera, para una auténtica fiesta gastronómica, para una experiencia singular con un concepto de restauración diferente. Lo encontramos en la ciudad francesa de Narbonne, a solo un par de horas en tren desde Barcelona. Se llama Les Grands Buffets y es simplemente eso: un repertorio ilimitado de exquisiteces. Su especialidad:… Seguir leyendo ‘Les Grands Buffets’: todo un atracón gastronómico en Francia