Casa Mira – Málaga Es la heladería más antigua de España, abrió sus puestas en 1890, es decir tiene más de 125 años. Su primer nombre fue ‘El Valenciano’, cambiando a Casa Mira al poco tiempo. Cuenta con tres establecimientos en la capital andaluza, el primero inaugurado en 1890 en la Calle nueva, el segundo… Seguir leyendo 10 heladerías para el verano 2016
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Heladeria della Sera: el laboratorio de los sueños
Para los que creemos que un helado es fantasía y algo más que una masa insípida pegada a un palo, Della Sera es un lugar obligado. Mucho hay que agradecer a Angelines González y a Fernando Sáenz por haber dado un repaso a la industria de los helados desde la capital de La Rioja, Logroño.… Seguir leyendo Heladeria della Sera: el laboratorio de los sueños