Nada les hacía presagiar, cuando por ejemplo, un jovencísimo Juan Carlos Padrón (restaurante El Rincón de Juan Carlos, en Tenerife) trabajaba en las cocinas de un humilde bar del que su padre era propietario o Pedro Mario (restaurante El Ermitaño de Benavente) cuando le pusieron su primer delantal sus padres cuando para él la gastronomía… Seguir leyendo Estrellas Michelín, los cinco sentidos sobre la mesa