Mesón Cervantes (Plaza Mayor, 15. Teléfono: 923 217213) Restaurante con tanta historia como la Plaza Mayor que le da cobijo. Testigo de excepción de todos los cambios que ha experimentado la ciudad, llegó a sufrir un incendio que lo redujo a cenizas. Si lo que se desea es un pincho en la barra, no dejen… Seguir leyendo Salamanca: sobresaliente en la universidad de las tapas