Ya no sabemos que inventar para darle una vuelta de tuerca a la gastronomía y a nuestras rutinas diarias de comida. Antiguamente, comer era un mero trámite de supervivencia, ahora utilizamos adjetivos para definirla como divertida, vanguardista o molecular. Nada de hablar del sabor, la textura o el producto. Ahora buscamos profundizar en conceptos a… Seguir leyendo Las 5 curiosidades que debes conocer sobre los zoodles
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Fruterías 2.0, la huerta en tu ordenador
Cada vez se hace más difícil encontrar frutas y verduras que sepan a lo que de verdad son. Una lechuga insípida, tomates que saben a puro plástico… No todo el mundo tiene tiempo para ir al campo o al mercado para conseguir productos de calidad. Ahora, un simple click con el ratón del ordenador y… Seguir leyendo Fruterías 2.0, la huerta en tu ordenador