Marqués de Murrieta Reserva es uno de los vinos más emblemáticos de la bodega riojana. Elaborado con las variedades tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha, actualmente se encuentra en su añada 2018 y es criado durante 21 meses en barricas de roble americano. Ahora acaba de posicionarse dentro del Top 10 Wine Values of 2022, el listado… Seguir leyendo Marqués de Murrieta Reserva, un vino icónico situado entre los mejores del mundo
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El Molar: la reconquista de la garnacha murciana
Y todo esto es para contar que antiguamente el mapa de variedades de uvas en España era muy distinto… bueno, algo distinto al actual. La garnacha era la uva mayoritaria. Sí, la garnacha, esa uva denostada hasta hace unos 15 años. Parecía que solo servía para vinos dulces, de granel o para mezclar con otras… Seguir leyendo El Molar: la reconquista de la garnacha murciana
Salia 2009, predicando con el ejemplo
Así se entiende como en poco más de como en 15 años Finca Sandoval se ha convertido en uno de los experimentos más interesantes en la D.O. de la Manchuela. A la base de unas 11 hectáreas de syrah que quieren cantar la marsellesa y un pequeño terreno de touriga nacional que se anima a… Seguir leyendo Salia 2009, predicando con el ejemplo
La Prohibición: el dulce placer de ser atrevido
Nada más ver la botella en la tienda, apetece cogerla. El nombre, la etiqueta y la forma de su botella nos demuestran que estamos ante un producto diferente. Muy orgullosos pueden estar los “ideólogos” de la bodega Pittacum con este producto que justifica con calidad y originalidad los 20 euros que cuesta cada botella, más aún cuando… Seguir leyendo La Prohibición: el dulce placer de ser atrevido
Norrel Robertson: El escocés que quería ser errante
– ¿Cómo llega un escocés a Aragón?-Por casualidad. En 2003 un grupo britanico me ofreció un trabajo gestionando proyectos de enología en España y Francia. Después de ver el mapa decidí que Calatayud era el sitio más céntrico para establecerme. Hice una reserva en un hotel –en “La Dolores” por supuesto- y desde entonces me… Seguir leyendo Norrel Robertson: El escocés que quería ser errante