El brandy Torres 15 ya está entrando en las mejores coctelerías neoyorquinas, las precursos de las tendencias mundiales en mixología. The Dead Rabbit (coronado el pasado año como el ‘World´s Best Bar’ por la revista Drinks international), Death & Co, Saxon and Parole, Llama Inn o Leyenda son solo algunos ejemplos de locales de moda… Seguir leyendo Torres 15, el resurgimiento del brandy
Etiqueta: Vinos
Un sumiller en casa
Desde 1881, Azpilicueta lleva combinando tradición e innovación como sus principales señas de identidad. Su nueva iniciativa tiene un toque de ambas. ‘Tu sumiller en casa’ es una experiencia a la carta creada para disfrutar del vino que puede adquirirse en la web de socios. Pensada para los amantes del vino más expertos, pero también… Seguir leyendo Un sumiller en casa
Fino CB, la botella homenaje a un capataz
La bodega familiar más antigua de Andalucía ha querido honrar la memoria de Carlos Billanueva, un capataz de Alvear en el siglo XIX. Por ello, la octava generación de esta familia ha lanzado un vino emblema que conmemora el 200 aniversario del nombramiento de este trabajador, el Fino CB. El nombre de esta botella conmemora… Seguir leyendo Fino CB, la botella homenaje a un capataz
La añada más antigua de Juve´ & Camps
Juve´ & Camps presenta un recorrido por las mejores an~adas de Milesime´, un cava monovarietal 100% chardonnay procedente de los vin~edos de Espiells en Sant Sadurni´ d’Anoia, que solo se elabora en las vendimias ma´s excepcionales. La ma´xima expresio´n y una aute´ntica muestra de la singularidad de esta variedad fora´nea. De esta forma, Juve´ &… Seguir leyendo La añada más antigua de Juve´ & Camps
Fino CB cumple dos siglos
Alvear presenta el Fino CB, su vino emblema, en conmemoracio´n del 200 aniversario del nombramiento de Carlos Billanueva como capataz de la bodega. El nombre de este fino hace referencia a la tradicio´n de Billanueva de firmar con sus iniciales (CB) las mejores botas del vino durante el proceso de elaboracio´n. La historia de Carlos… Seguir leyendo Fino CB cumple dos siglos
El nuevo vino de Bodegas Vionta
Bodegas Vionta lanza Vionta Godello, un vino aromático y afrutado elaborado 100% con uvas de la variedad que le da nombre provenientes de la D.O. Monterrei. Las bodegas, situadas en el corazón del Valle del Salnés, amplían así su gama de vinos de Denominaciones de Origen gallegas. La godello es una cepa blanca de altísima… Seguir leyendo El nuevo vino de Bodegas Vionta
El record Guinness de Moët & Chandon
Tras más de 35 horas de trabajo y alrededor de 50.000 copas colocadas con la máxima precisión, la pirámide de copas de champagne más grande jamás creada para ser coronada. El emblemático símbolo de la Maison francesa completó con la copa 50.116, logrando así un gran reto: conseguir el World Guinness Record. Sin duda, un… Seguir leyendo El record Guinness de Moët & Chandon
2005: el año de Dom Pérignon Rosé
La clave del Rosé es la calidad de la Pinot noir, y en 2005 no hay duda de que el potencial existía para crear una gran añada de Rosé. Aún más que en el caso del blanco, Dom Pérignon Rosé 2005 pone en tensión los principios estéticos de Dom Pérignon. Sorprende por su carácter vibrante… Seguir leyendo 2005: el año de Dom Pérignon Rosé
Fino Tradición, el vino emblema de Bodegas Tradición
Es la rara excepción de una bodega que nació para consagrarse exclusivamente a vinos de las categorías VOS y VORS, con crianzas superiores a los 20 y 30 años, respectivamente. Aunque no es en ningún caso una contradicción, ya que el fino de Bodegas Tradición nació para ofrecer la perspectiva más rigurosa y exquisita de… Seguir leyendo Fino Tradición, el vino emblema de Bodegas Tradición
Ramón Bilbao se acerca al cielo con Viñedos de Altura 2014
Bodegas Ramón Bilbao acaba de presentar su último lanzamiento: Viñedos de Altura. Un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y garnacha –al 50%–, cultivadas en tierras riojanas a 700 metros de altura y procedentes de la cosecha de 2014, y embotellado tras 14 meses en barrica de roble francés. La preferencia de los viñedos… Seguir leyendo Ramón Bilbao se acerca al cielo con Viñedos de Altura 2014