Pero la Semana Santa es mucho más que pasos y cofrades, la comida que se degusta durante esta época la convierte también en un importante evento gastronómico, con platos elaborados especialmente para esta festividad. El potaje de vigilia es uno de los platos estrella de la gastronomía castellanoleonesa durante estas fechas. Repasamos cinco de las festividades… Seguir leyendo Cinco potajes de Semana Santa en Castilla y León