Del Atascaburras a los Follados: los platos con nombres más raros

Del Atascaburras a los Follados: los platos con nombres más raros

Olla podrida Lo dijo Sancho Panza relamiéndose de gusto: “…que por la diversidad de cosas que en tales ollas podridas hay, no podré dejar de topar con alguna que me sea de gusto y provecho”. Razón no le faltaba al famoso escudero, que de glotonería andaba sobrado. Porque la olla podrida es un plato por… Seguir leyendo Del Atascaburras a los Follados: los platos con nombres más raros

Esta barrita envejece el whisky tres años en un día

Esta barrita envejece el whisky tres años en un día

Más allá de la materia prima con la que es elaborado, el tiempo y el tipo de madera en la que se envejece el whisky son los dos elementos que realmente diferencian un licor bueno de uno ordinario. Para conseguir un sabor sólido, rico y puro es necesario que el whisky se envejezca entre 10… Seguir leyendo Esta barrita envejece el whisky tres años en un día

Descubre qué es el Upcycling durante tres días en Madrid

Descubre qué es el Upcycling durante tres días en Madrid

Desde el 24 al 26 de octubre podrás comprar y vender muebles, joyas, elementos de decoración y accesorios hechos y restaurados a mano. Además, hay talleres en los que aprender a customizar y decorar tu ropa, realizar un reciclaje creativo de prendas, rentabilizar tu armario o crear un álbum de fotos. También están programadas actividades… Seguir leyendo Descubre qué es el Upcycling durante tres días en Madrid

Isaac Muga: cuando el apellido hace marca

Isaac Muga: cuando el apellido hace marca

Pregunta: No debe ser fácil ser parte de una leyenda como Muga, ¿cierto? Isaac Muga: Créeme que no es fácil intentar seguir la estela de una familia y, concretamente de mi padre Isacín, como le conoce todo el mundo, porque ha sido pieza clave para que las bodegas Muga sea hoy lo que es. Es un reto,… Seguir leyendo Isaac Muga: cuando el apellido hace marca

Payoyo: el queso de moda viene envuelto en polémica

Payoyo: el queso de moda viene envuelto en polémica

La cabra payoya está de moda y sus quesos también. Realmente es un producto muy especial. Esa leche que producen los animales que pastan por las serranías de Cádiz y de Ronda, en el corazón de la Sierra de Grazalema, el Parque de los Alcornocales o la Sierra de las Nieves, es la base de… Seguir leyendo Payoyo: el queso de moda viene envuelto en polémica

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Las cinco mejores colecciones cápsula del otoño

Las cinco mejores colecciones cápsula del otoño

Como cada inicio de temporada las marcas no paran de sacar cápsulas y más cápsulas… y eso nos está matando. Ya no damos abasto, tenemos la agenda a reventar y ni tiempo para el pilates nos queda. Hoy sale la de Alexander Wang, mañana la de Cara Delevingne… ¡Dios, no nos da la vida! Habrá… Seguir leyendo Las cinco mejores colecciones cápsula del otoño

Street 750, la Harley-Davidson más diferente y accesible

Street 750, la Harley-Davidson más diferente y accesible

Es uno de los modelos más esperados de la marca norteamericana en los últimos años, la Street 750, el primer modelo completamente nuevo fabricado por Harley en la última década y con el que busca atraer a un sector de usuarios más joven al que poder fidelizar de entrada con un producto más ajustado en… Seguir leyendo Street 750, la Harley-Davidson más diferente y accesible

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10 días de fiesta gastronómica en Madrid

10 días de fiesta gastronómica en Madrid

MadrEAT Cuando parecía que ya estaba todo hecho en cuanto a mercados gastronómicos, llega MadridEAT, el primer mercado de comida callejera de Madrid. En el Jardín Botánico de la Universidad Complutense encontraremos una gran carpa donde se realizarán cursos de cocina, cartas de vino y master class con chefs, todo ambientado con música y actuaciones.… Seguir leyendo 10 días de fiesta gastronómica en Madrid

Probamos la primera cerveza del mundo hecha con ágave

Probamos la primera cerveza del mundo hecha con ágave

Desde el primer sorbo se nota que es diferente pero auténtica, natural. No estamos ante ningún ensayo o invento pasajero para quienes no les guste la cerveza: lo importante en ella es el sabor, conseguido tras una refinada pero natural destilación de azúcares y lúpulo que se adapta totalmente a nuestras tardes hedonistas. Este cierto… Seguir leyendo Probamos la primera cerveza del mundo hecha con ágave

Gisele Bündchen cabalga sobre las olas en la nueva película de Chanel

Gisele Bündchen cabalga sobre las olas en la nueva película de Chanel

En el vídeo podemos ver a la modelo mejor pagada del mundo cabalgar sobre las olas a lomos de una tabla de surf Chanel, lucir deslumbrantes diseños de la maison e incluso correr por un tenebroso callejón. Toda una sucesión de escenas en las que según el director, Baz Luhrmann, se cuenta una historia de… Seguir leyendo Gisele Bündchen cabalga sobre las olas en la nueva película de Chanel

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