¿Ensaladilla rusa… o siberiana? El cartel de la entrada lo decía bien claro: “Ensaladilla rusa”. ¿Por qué lo llaman así si, de tan blanca que es, parece una ensaladilla siberiana? En muchas de las ensaladillas chiringuiteras españolas el color ha desaparecido por completo: no hay rastro de guisantes, ni de zanahoria, ni de atún, ni… Seguir leyendo Las cinco pesadillas gourmet del ‘chiringuitismo’ español
Autor: Redacción Gentleman
Revista de moda masculina, estilo de vida y lujo
Dime cómo eres y te diré qué yoga necesitas
En primer lugar y antes de empezar a practicar ningún tipo de yoga debéis saber algo: el mito de la paz interior y la relajación es mentira. En el yoga hasta que se llega a ese estado se sufre mucho, se tienen agujetas a porrón y hay que cultivar una voluntad de hierro para no… Seguir leyendo Dime cómo eres y te diré qué yoga necesitas
Tropical print y perlas: la inesperada combinación de éxito de este verano
¡Qué maravilla! Las tardes y las noches españolas ofrecen los mejores planes: exposiciones en museos, los concurridos cines de verano con su atrayente olor a palomitas o las selváticas terrazas que se esconden en pleno corazón de la ciudad: ¿cómo acertar al combinar el look urbano con los estilos más veraniegos? ¿Cómo vencer al calor dominando… Seguir leyendo Tropical print y perlas: la inesperada combinación de éxito de este verano
4 formas de ‘destrozar’ vino este verano
Sangría La sangría sólo es sangría si se elabora en España o Portugal, o eso dice una normativa del Parlamento Europeo. La sangría es una de las bebidas más populares españolas -tanto nacional como internacionalmente- y en verano su consumo se dispara. La combinación de vino tinto, azúcar, algún refresco gaseoso y frutas crea un… Seguir leyendo 4 formas de ‘destrozar’ vino este verano
Estrellas Michelin retan a sus madres en la cocina
Carbonell ha reunido a los mejores cocineros del país en un evento que ha tenido lugar en el Kitchen Club de Madrid. Con su campaña ‘Gracias mamá’ los cocineros han retado a sus madres a cocinar un plato de grande cuisine, fuera de su zona de confort, y en todo momento supieron estar a la… Seguir leyendo Estrellas Michelin retan a sus madres en la cocina
Guerra al colesterol playero: cómo disfrutar del chiringuito sin engordar
Primer aliado de las terrazas veraniegas: El refresco light. No es una cañita con su espumita rebosante, no, pero los hay muy ricos y con mucha chispa. Otros refrescos que también resultan ideales para esta época son las aguas con gas, las gaseosas y los ice tea. Refrescan, hidratan y no tienen ninguna caloría. La… Seguir leyendo Guerra al colesterol playero: cómo disfrutar del chiringuito sin engordar
Ponce, conquistador de la Manchuela
Las Bodegas y Viñedos Ponce con sede en Iniesta (Cuenca) es dirigida por Juan Antonio Ponce, un joven enólogo que ha buscado un camino entre lo moderno -en su mejor sentido- y lo tradicional con ayuda de su padre, conocedor de las viejas técnicas de vinificación y cultivo. Sus vinos poseen una gran personalidad, limpieza… Seguir leyendo Ponce, conquistador de la Manchuela
Arquitectura efímera: casas burbuja
Las formas esféricas en la arquitectura no son algo novedoso, podemos remontarnos a los orígenes del arte en Italia con la cúpula de la catedral de Florencia, obra de Brunelleschi. En España Prada Poole ha sido un referente y un estudioso de la materia. En 1968 publicó La arquitectura perecedera de las pompas de jabón.… Seguir leyendo Arquitectura efímera: casas burbuja
Iniciarse en carreras de montaña
Claro que, para la primera carrera, no es necesario que te metas un ultramaratón de 110 kilómetros, ni siquiera una media maratón. Ten en cuenta varios factores: los desniveles son mucho más fuertes, el terreno es muy cambiante y hay que estar atento, sin olvidar que las zapatillas no traccionan igual en los senderos que… Seguir leyendo Iniciarse en carreras de montaña
Esta es la guía definitiva para irte de cócteles
En esta guía encontramos todo tipo de coctelerías, desde terrazas con vistas increíbles a pequeños locales íntimos, repartidas por el territorio español. Para encontrar la coctelería más cercana a donde te encuentres sólo tienes que buscar entre las siete localizaciones geográficas en las que se divide la guía (norte, noroeste, noreste, centro, sur, Levante y… Seguir leyendo Esta es la guía definitiva para irte de cócteles