1.- Asegúrate de tenerlo todo antes de empezar. Reunir lo que vas a utilizar es un pequeño ritual que ahorra algún disgusto pero, sobre todo, prepara la mente para el difícil reto de hacer algo muy sencillo. 2.- Cuanto mejor sea el agua (más clara, limpia y ligera) mejor será el resultado. Si no te… Seguir leyendo El té tiene su protocolo: diez pasos para hacerlo bien
Autor: Redacción Gentleman
Revista de moda masculina, estilo de vida y lujo
Trattoria Don Lisander: pizzas de verdad en Madrid
Desde que uno se sienta en la mesa por primera vez y ve esa porción de pizza rectangular y ese aroma a masa de verdad, la máquina de los recuerdos gustativos empieza a funcionar. ¡Santa Madonna! ¡Qué pizza! Es la misma masa y el mismo sabor que aquellas que tomábamos en La Mexicana o Don… Seguir leyendo Trattoria Don Lisander: pizzas de verdad en Madrid
Del falso hummus al guacamole de sobre: los grandes fraudes de la cocina internacional
El falso hummus Entiendo que el viajar abre los sentidos y clarifica la mente; pero parece que no aporta los mismos beneficios en el paladar. Después de tanto viaje a Marruecos, Egipto o Israel, el gusto por uno de los componentes básicos de su gastronomía parece que no mejora. Menos mal que al menos el… Seguir leyendo Del falso hummus al guacamole de sobre: los grandes fraudes de la cocina internacional
¿Árbol navideño de plástico o natural? La respuesta definitiva
Pues para chasco de mucho desinformado y aunque haya que regar el arbolito, SIEMPRE será más ecológico un arbolito que un plasticucho imputrescible y eterno. Ojo a los que están desempolvando el hacha de guerra: tampoco estamos hablando de salir al monte y tumbar el arbolito que se nos antoje, estamos hablando de comprar un… Seguir leyendo ¿Árbol navideño de plástico o natural? La respuesta definitiva
A Punto: el local donde se cuece la ‘movida gastro’ madrileña
Su nueva ubicación en la madrileña calle de Hortaleza les va a ofrecer muchas más posibilidades. Por supuesto, se sigue apostando por la transmisión de cultura gastronómica y por eso su librería es una parte fundamental. Se pueden encontrar más de 5.000 referencias de libros culinarios y vinícolas en todos los idiomas. Ideas para un… Seguir leyendo A Punto: el local donde se cuece la ‘movida gastro’ madrileña
Pesadilla de Navidad: llegan las cenas de empresa
1. Nunca sentarse en la mesa del jefe. El vinito, el aperitivito, las cervecitas (porque a estas alturas ya todos hablan como Flanders, el vecinito perfectito de Homer Simpson) causan estragos a los 15 minutos de empezar la cena. No hemos comido nada, sólo bebido muy rápido y la lengua toma vida propia, no atiende… Seguir leyendo Pesadilla de Navidad: llegan las cenas de empresa
Los mejores trajes de fiesta low cost para las navidades
Zara, Blanco, H&M, Mango… todos tienen ya en sus perchas los trajes que nos pondremos para despedir el 2013 y, si bien, ya no hay que comprarlos con tanta antelación para evitar las subidas de precio que había antes a mediados de diciembre, sí merece la pena empezar a echar un vistazo porque lo bueno,… Seguir leyendo Los mejores trajes de fiesta low cost para las navidades
Bares para todos los gustos en Cardenal Cisneros: vino vs cerveza
Bar El Pobre (Cardenal Cisneros, 40. Teléfono: 914 488 988) No se dejen engañar por el nombre. En este bar de decoración mesonera no se pasa hambre. Más bien todo lo contrario: en el momento que cruzas el umbral de su puerta intuyes que vas a comer bien. Su aspecto resulta entrañable, es como si… Seguir leyendo Bares para todos los gustos en Cardenal Cisneros: vino vs cerveza
El carajillo: al calor de una moda que vuelve
Técnicamente, el carajillo es un combinado de café con una bebida alcohólica. En general, la parte alcohólica era asumida por el orujo, el ron o el brandy, aunque algunos también han usado el whisky. Evidentemente, cada lugar tiene su propia receta. Una de las grandes diferencias se establece a la hora de flambear o no… Seguir leyendo El carajillo: al calor de una moda que vuelve
El top 10 de las tiendas online de ropa
Asos 850 marcas internacionales en un click y cerrar de ojos. La página británica Asos tiene para todos los gustos. Hay guía de regalos para chico, para chica, inspiraciones de outfits y looks, prendas vintage, joyería… Es el catálogo más completo que hay en la red. Te puedes pasar la tarde entera envuelta en la… Seguir leyendo El top 10 de las tiendas online de ropa