Motrikes – Somera, 41 ¡Aquí no hay rival pequeño! Uno de los grandes secretos del poteo de pinchos, la salsa que acaricia los champiñones a la plancha del Motrikes, que ha logrado mantener su sabor a pesar del cambio de dueños. Víctor Montes – Plaza Nueva, 8 ¡Con este central pasa el balón, pero no el delantero!… Seguir leyendo Bilbao: del casco viejo al nuevo San Mamés, marcando bares
Autor: Redacción Gentleman
Revista de moda masculina, estilo de vida y lujo
Xemei, el mejor restaurante italiano de Barcelona (VÍDEO)
Stefano y Max son los dueños del mejor restaurante italiano de Barcelona. Hay pocos restaurantes en el mundo en los que te puedas sentir como en casa. Xemei, en el barrio barcelonés de Poble Sec, es uno de ellos. Su clientela incluye a Patti Smith y Sean Penn, tienen una burrata que nos da pena… Seguir leyendo Xemei, el mejor restaurante italiano de Barcelona (VÍDEO)
Cocina y rock más allá del sándwich de Ozzy Osbourne
Pero en el mundo del rock no todos son tan abiertamente incompetentes a la hora de enfrentase a las artes culinarias. Más allá de casos concretos, como el guitarrista del grupo The Dictators, Andy Shernoff, hoy en día experto sumiller; Onneca Guelbenzu, componente de grupos como Las Perras del Infierno, Virüs y Las Furias, miembro… Seguir leyendo Cocina y rock más allá del sándwich de Ozzy Osbourne
Llega septiembre… ¡me apunto al gimnasio ya!
Todos los septiembres volvemos a nuestros buenos propósitos, el año nuevo judío lleva indefectiblemente intrínseca la matrícula del gimnasio. Así que, nada de pereza ni de excusas y a esculpir esos cuerpos, pero con criterio y siempre a la última. La vigorexia ya no se lleva, esos cuerpos inflados que a los 50 se desinflarán… Seguir leyendo Llega septiembre… ¡me apunto al gimnasio ya!
Calderas de biomasa: ¿una alternativa real?
La siguiente pregunta es obligada ¿Hay una alternativa ecológica a la electricidad, el gasóleo y los gases combustibles para calentar nuestros hogares? La respuesta es clara: sí y además es más económica. Hablamos de la biomasa. Desde que descubrimos el fuego, hemos quemado de todo para calentarnos, por lo que la biomasa no es un… Seguir leyendo Calderas de biomasa: ¿una alternativa real?
José Antonio Campoviejo: el hombre que cocina sueños
Es un autodidacta de los fogones. Ha logrado alimentar esa pasión nacida en la ‘Mili‘ por los pucheros, donde le tocó lidiar felizmente con la manutención de sus compañeros de filas, a través de la lectura de libros y revistas especializadas. En su cocina, las ideas se dejan tocar. Así se entienden los Interiores de… Seguir leyendo José Antonio Campoviejo: el hombre que cocina sueños
De la tartera al ‘lunch pot’
Sea por la crisis, por la falta de tiempo o porque lo cocinado por uno mismo sabe mejor, las tarteras vuelven a nuestras vidas con fuerza y aires renovados. Para duras jornadas estudiando en la biblioteca, excursiones o como antídoto para ataques de glotonería, la marca Iris ofrece divertidos portabocadillos o sándwiches de alegres colores… Seguir leyendo De la tartera al ‘lunch pot’
Los hombres detrás de las mujeres de Dior
Acaba de lanzarse la nueva campaña de Dior Homme y es el pálido Pattinson el elegido para ser la nueva imagen de la casa francesa. Si Jude Law nos dejaba el año pasado un hombre elegante, enigmático y sensual donde los haya, el pequeño vampiro y actor de culto en ciernes trae aires más rebeldes,… Seguir leyendo Los hombres detrás de las mujeres de Dior
Un otoño en cápsula: las minicolecciones que vienen
Colecciones crucero, resort, cápsula… el diccionario de la moda cada vez es más complejo y más tentador. Llevar unos zapatos de la colección crucero de Prada o unos pantalones de la cápsula de Isabel Marant es mucho más chic que vestir de temporada, donde va a parar. Los genios del marketing lo saben y nos… Seguir leyendo Un otoño en cápsula: las minicolecciones que vienen
De vinos con José Félix Paniego: joyas de La Rioja a precios anti-crisis
“Nací en el Echaurren y pasé mi infancia jugando entre pasillos de hotel, un salón y un bar dedicado a nuestros clientes y una cocina que olía de maravilla y en la que recibía tanto besos como zapatillazos según fuera la que hubiera preparado aquél día”, explica este hombre que ve la vida a través… Seguir leyendo De vinos con José Félix Paniego: joyas de La Rioja a precios anti-crisis