Pies de verano, la vida se llena de colores

Pies de verano, la vida se llena de colores

La vida está llena de colores y nuestros pies lo saben. Si bien en las manos esta temporada son tendencia los tonos más conservadores o incluso la inefable manicura francesa, los pies han decidido tomar el rumbo de sus propios pasos y volverse más atrevidos. Los colores flúor, los corales y los turquesas llenan de… Seguir leyendo Pies de verano, la vida se llena de colores

La Pizza del Born, tan rápido como Messi

La Pizza del Born, tan rápido como Messi

Aunque el servicio es rápido como Messi en el área, este pequeño local se abarrota día tras día desde hace casi quince años y ofrece las mejores porciones de pizza de la ciudad. Hechas artesanalmente con el estilo argentino que le imprimen sus propietarios, son de masa alta muy crujiente y de hasta 28 variedades… Seguir leyendo La Pizza del Born, tan rápido como Messi

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Abraham García, el cocinero de las mil pasiones

Abraham García, el cocinero de las mil pasiones

Abraham García es un hombre superlativo. Es grande. Es intenso. Es generoso y cuando tiene una afición la “estruja”, para disfrutar de ella. Es de pueblo, se siente orgulloso de haber llegado a Madrid, con una mano delante y otro detrás. Fregó platos, peló patatas y aprendió el oficio desde abajo. Cada día, cuando vuelve… Seguir leyendo Abraham García, el cocinero de las mil pasiones

Enemigos públicos, cinco mascotas asesinas

Enemigos públicos, cinco mascotas asesinas

Claro que siempre hay algún avispado que no se ha dado cuenta que la simpática cría pronto tendrá dos metros y nos puede dar un tarascazo, así que: a la calle. Las especies invasoras son un serio peligro para la flora y la fauna española. Recientemente, el pasado 3 de agosto, se renovaba el catálogo… Seguir leyendo Enemigos públicos, cinco mascotas asesinas

Los cinco bañadores más sexys del verano

Los cinco bañadores más sexys del verano

Número 1: El moreno chulazo de las gafas de espejo ha cambiado de bañador todos los días y eso que llevamos espiándole 15 seguidos. No ha engordado ni un gramo y, es más, su tableta se ha delimitado a diario hasta convertirse en tablero de ajedrez. No nos hemos atrevido a dirigirle la palabra -vaya… Seguir leyendo Los cinco bañadores más sexys del verano

Ricardo Pérez: el discreto encanto de lo bien hecho

Ricardo Pérez: el discreto encanto de lo bien hecho

Dicen las guías turísticas del Bilbao más modernas, que Bilbao Alhóndiga “es un espacio polivalente que integra arte y cultura con un lenguaje contemporáneo». Los políticos dicen que una Mediateka, y los del barrio dicen que es un sitio para entretenerse. Aquí disfruta igual el seguidor de Philippe Starck, responsable de la rehabilitación de todo… Seguir leyendo Ricardo Pérez: el discreto encanto de lo bien hecho

7 pecados que envenenan nuestro cuerpo

7 pecados que envenenan nuestro cuerpo

Mira que sabemos de sobra que ese tipo de comidas no resultan saludables, pero nos ponemos mil excusas para justificar su ingesta. Suelen ser comidas muy bajas en nutrientes, sobre todo en antioxidantes y vitaminas -que brillan casi por su ausencia- y muy elevadas en calorías. También están aderezadas con ingredientes necesarios para su manufacturación… Seguir leyendo 7 pecados que envenenan nuestro cuerpo

Fizpilar, el recipiente high-tech que conserva los alimentos

Fizpilar, el recipiente high-tech que conserva los alimentos

Fizpilar es una extraña mezcla de alta tecnología y sentido común que ser poco a poco se está introduciendo en las cocinas. Básicamente, es un recipiente cerámico muy poroso que ayuda a la maduración y conservación de los alimentos, gracias a la composición de los materiales elegidos para su fabricación. No retiene el agua, pero mantiene la… Seguir leyendo Fizpilar, el recipiente high-tech que conserva los alimentos

Tabuyo, el buen comer con sabor a monte

Tabuyo, el buen comer con sabor a monte

Este amor por su pueblo y por los frutos de la naturaleza colindante llevó a cinco mujeres de Tabuyo del Monte, provincia de León, a montar un acogedor restaurante en el que servir platos elaborados exclusivamente con ingredientes de su huerta o recolectados a los pies del mismísimo Teleno. En ‘El Comedor del Monte’ se… Seguir leyendo Tabuyo, el buen comer con sabor a monte

Carl Hansen CH 07: el capricho que cambió mi vida

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La historia que rodea a este clásico del diseño se había vivido antes en muchas otras ocasiones y circunstancias. Dicen que cuando Hans J. Wegner mostró esta pieza en la Exposición de Diseño de Dinamarca de 1963 muchos clientes quedaron decepcionados y eso acabó resintiéndose en las ventas, que fueron en principio muy reducidas. Aparentemente… Seguir leyendo Carl Hansen CH 07: el capricho que cambió mi vida

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