La nueva coleccio´n de cazuelas de knIndustrie se inspira en el puro placer de cocinar Norma, disen~ada por Piero Lissoni, representa un retorno a los gustos este´ticos ma´s cla´sicos al recordar las bateri´as de de cocinar del pasado con formas ligeramente redondeadas y totalmente en aluminio.
Aunque su apariencia externa se basa en la simplicidad formal, la investigacio´n te´cnica avanzada invertida en el estudio de los materiales y la atencio´n a los detalles, revelan los puntos fuertes y las caracteri´sticas de calidad de la gama Norma.
La coleccio´n consiste en una serie de utensilios fabricados exclusivamente en trimetal. Esta composicio´n garantiza un alto rendimiento profesional ya que consta de tres placas de metal: el acero inoxidable cromado externo garantiza una mayor conductividad te´rmica y permite su uso en placas de induccio´n; la primera capa interior esta´ hecha de aluminio para la difusio´n del calor; El corazo´n esta´ hecho de acero inoxidable 18/10 para una coccio´n perfecta. La bu´squeda de detalles se puede ver tambie´n en el disen~o cuadrado de los mangos de las ollas, sartenes, cazuelas y mangos de las tapas.
