Si hay una ciudad que puede presumir de conservar las tradiciones, pero moderniza´ndose a cada instante, esa es New York. Considerada un icono internacional, la Gran Manzana condensa su estilo atemporal en la pro´xima experiencia que vuelve a Madrid de la mano de la ginebra americana ma´s ico´nica: Seagram ´s Gin.
A partir del 16 de febrero y hasta el 24 de marzo, Madrid se impregnara´ del espi´ritu de la capital del mundo para ofrecer una experiencia exclusiva e irrepetible: Seagram’s New York Hotel at NH Collection Suecia. New York se alojara´, durante un mes y medio, en el ce´ntrico y moderno NH Collection Suecia para conquistar de nuevo Madrid con grandes novedades y nuevas experiencias. Una vez ma´s, el aute´ntico espi´ritu de la ciudad de los rascacielos traera´ lo mejor de la cocteleri´a, la gastronomi´a y el jazz ma´s legendario de la Gran Manzana.
Russ & Daughters, conocido por sus ‘appetizing’, palabra judi´a para referirse a toda aquella comida que se toma en el conocido bagel (salmo´n ahumado, queso cremoso, caviar, etc.), y muy ligado al te´rmino delicatessen, lleva ma´s de un siglo formando parte de la historia de New York. Todo comenzo´ en 1914, cuando Joel Russ —recie´n llegado desde Strzyzow, Polonia— comenzo´ a vender arenques de barril en escabeche en pleno Lower East Side.
Con el tiempo, Russ paso´ del comercio ambulante de pescado a un pro´spero negocio familiar controlado por e´l y sus tres hijas, Anne, Ha ie e Ida. Cuatro generaciones ma´starde, Niki Russ Federmany Josh Russ Tupper, descendientes del fundador, abrieron Russ & Daughters Cafe. Su local, un referente en gastronomi´a judi´a, se ha convertido en uno de los diez mejores restaurantes de la ciudad segu´n el NY Times. Con gran dedicacio´n, Niki y Josh han conseguido mantener pra´cticamente intacta la esencia de sus antepasados.
www.nh-hoteles.es/eventos/seagrams-ny-hotel
BLACKTAIL BAR NYC
HEMINGWAY, 16 FEBRERO – 04 MARZO | X-J-V-S-D
BlackTail se encuentra en el Pier A de Battery Park, y desde alli´ sus propietarios y su brand manager han conseguido que llegue a lo ma´s alto en un tiempo re´cord, llegando a ser premiados como la Mejor Nueva Apertura segu´n el World’s 50 Best Bars. La nueva carta que han creado en exclusiva para Seagram’s New York Hotel esta´ plagada de co´cteles que funden lo exo´tico con lo cla´sico.
ATTABOY BAR
CASA SUECIA BAR, 16 FEBRERO – 04 MARZO | X-J-V-S-D
En Lower East Manhattan descubrimos Attaboy, un cocktail bar clandestino que trae su frescura, creatividad y co´cteles cla´sicos a Madrid. Desde su inauguracio´n en 2013, Attaboy ha estado presente en las listas de los mejores 10 bares durante varios an~os, llegando a la 4a posicio´n en 2014. Creadores del mi´tico co´ctel Penicillin, su trabajo sin cartas ni menu´s se basa en la intuicio´n y en las mezclas inesperadas, sorprendiendo con una bebida exclusiva para cada persona.
FLATIRON LOUNGE
CASA SUECIA BAR, 07 MARZO – 24 MARZO | X-J-V-S-D
Detra´s de la impresionante barra de caoba que preside el Flatiron Lounge encontramos a Julie Reiner, una de las mixo´logas ma´s influyentes de la historia. Los an~os dorados de New York se reflejan en el aura y en la excepcional cocteleri´a de disen~o que Julie y su equipo de bartenders ofrecen a los amantes de lo ma´s exclusivo.
RAINES LAW ROOM
HEMINGWAY, 07 MARZO – 24 MARZO | X-J-V-S-D
Capitaneado por Meaghan Dorman, bartender de referencia en el mundo de la cocteleri´a moderna, Raines Law Room lleva el nombre de la famosa ley neoyorquina de 1896 que prohibi´a la venta de alcohol a todos los negocios, excepto a los hoteles. Fue la culpable de que naciesen los Raines Law Hotels, bares que incorporaban habitaciones para poder servir a sus clientes de manera legal. Este extravagante club clandestino se inspira en estos curiosos lugares, mezclando tradicio´n, historia y una carta de co´cteles cla´sicos y creaciones propias.
PLEASE DON’T TELL
ROOFTOP, 07 MARZO -24 MARZO | V-S-D
Please Don’t Tell, en East Village, es un bar oculto en un pintoresco local de perritos calientes de New York. PDT, administrado por Jeff Bell — Mejor Bartender de 2017 segu´n Tales of the Cocktail— y A.K. —su Head Manager—, fue elegido el mejor bar del mundo en 2011 por World’s 50 Best Bars. PDT esconde un verdadero templo de la cocteleri´a tras sus puertas. Pero cruzarlas no es fa´cil. Primero hay que adentrarse en Crif Dogs y marcar el nu´mero 1 en su vieja cabina telefo´nica. Una vez dentro, sus bartenders no dejara´n de sorprender con sus creaciones. Los co´cteles de PDT se podra´n disfrutar de una manera poco convencional. En el rooftop de NH Collection Suecia se instalara´n unos modernos iglu´s transparentes para que los visitantes puedan contemplar el skyline de Madrid mientras saborean un aute´ntico co´ctel neoyorquino.
BLUE NOTE, LA MEJOR BANDA SONORA DE NEW YORK
SALO´N, 16 FEBRERO – 24 MARZO | MARTES
Hay una banda sonora que nunca pasa de moda en New York: la que resuena en los mi´ticos clubes de jazz que se esconden a cada rinco´n de la ciudad. Y pocos hay con tanta historia y a la vez tan de moda como el Blue Note, que desde hace de´cadas reside en el nu´mero 131 del oeste de la calle 3 en Greenwich Village. Durante un mes y medio, el club Blue Note dara´ la oportunidad de escuchar desde los sonidos ma´s cla´sicos a las sesiones de soul, R&B y funk de los mu´sicos y artistas, todos ellos internacionales, que habitualmente tocan en el local de New York.
THE NEW YORK SHAVING COMPANY
LOBBY, 16 FEBRERO – 24 MARZO | M-X-J-V-S-D
El estilo genuinamente neoyorquino viene de la mano de la aute´ntica barber shop NY Shaving Company. Un oficio cla´sico que ha elegido las calles de Manhattan para sentar en viejos sillones de cuero la calma y el amor por el detalle, junto al frenesi´ tecnolo´gico y social del siglo XXI. Y es que las cosas buenas permanecen para siempre. NY Shaving Company, la barber shop que habitualmente atiende a celebrities como Adrien Brody o Leonardo DiCaprio, no pierde el foco de la naturalidad y la elegancia atemporal, marcando tendencia. Seagram’s New York Hotel at NH Collection Suecia recibe a NY Shaving Company como una de las barberi´as mejor consideradas de la ciudad y a la que acuden todos los que aspiran a lucir como verdaderos gentlemen. Y para completar todos estos contenidos, tambie´n tendra´ su hueco dentro de la programacio´n un ciclo de cine con las grandes peli´culas cla´sicas norteamericanas. Un plan perfecto que tendra´ lugar en el Cine Estudio del Ci´culo de Bellas Artes los mie´rcoles y jueves a las 20:30 h.