The Glenrothes presenta 'The Soleo Collection'

Esta coleccio´n, creada por el Whisky Maker de la Destileri´a, Gordon Motion, supone un abanico de descubrimientos multisensoriales a trave´s de una gama que va desde un ligero de 10 an~os, perfecto para los iniciados en el mundo del whisky, hasta el sublime e intenso de 25 an~os, todo un descubrimiento para los consumidores ma´s fieles.
Como novedad, la marca regresa a los esta´ndares del whisky con el etiquetado por an~adas, e incluye notas de degustacio´n para ayudar al disfrute de los nuevos bebedores de esta marca. Una obra de arte sin pretensiones, falsedades o postureos que muestra los valores y las tradiciones inamovibles de una marca honesta y transparente con sus consumidores.
‘The Soleo Collection’ es todo un homenaje a los artesanos de Jerez de la Frontera y al importanti´simo papel que desempen~an las barricas an~ejadas en ese vino oloroso en el proceso de creacio´n de este excepcional whisky single malt. Precisamente, toma su nombre del tradicional proceso de secado al sol que utilizan en Jerez para preparar las uvas que, ma´s tarde, se utilizara´n para producir el vino, el “Soleo”. Un proceso que au´na tiempo, naturaleza y tradicio´n.
Despue´s de la vendimia, las uvas son cuidadosamente extendidas sobre esteras de paja para que absorban la energi´a del sol de Andaluci´a. Segu´n van madurando, van mudando su color de los luminosos verdes y amarillos a un morado intenso, un color diferente y u´nico que ha inspirado la creacio´n de las diferentes an~adas de la coleccio´n.
Asi´, gracias a esa maduracio´n en barricas 100% an~ejadas en vino de jerez y embotellado con su color natural, esta coleccio´n introduce la experiencia del sabor pluridimensional del whisky single malt, todo e´l, proveniente de la madera y la barrica. Cada referencia de whisky recibe unas notas de cata distintas dependiendo de su an~ada. En ellos se pueden distinguir notas a vainilla, melo´n, canela, corteza de naranja, jengibre fresco y mango.