Es estupendo, además, que las propuestas nuevas en este ámbito nazcan con una exigencia de calidad enorme. Fruto de este darwinismo del brunch hemos dejado de ver huevos benedictine que no tienen nada que ver con la receta original, mesas tristes con unas lonchas de pavo y alguna fruta, para encontrarnos con verdaderas y apetitosísimas… Seguir leyendo El darwinismo del brunch: 5 sitios donde sobreviven los mejores desayunos
Etiqueta: desayuno
McDonald’s: un desayuno low cost con cierta calidad
En el lado positivo hay que poner el café, que bien merece por sí solo ir hasta el mostrador donde nos atienden. El café Segafredo mantiene el tipo con mucha dignidad, con un sabor y calidad más agradable que lo que encontramos en la mayoría de los bares, aunque se llamen cafetería. El vaso de papel… Seguir leyendo McDonald’s: un desayuno low cost con cierta calidad
De cañas por Guzmán el Bueno: la calle de las mil caras… y opciones
Cafetería Rosana (Guzmán El Bueno, 123. Teléfono: 91 5342713) Una institución esta cafetería, otrora pizzería, que abrió sus puertas en el barrio en 1980, en los albores de la mítica movida madrileña. Se puede decir por tanto que Rossana ha sido testigo de uno de los capítulos culturales más importante del Madrid contemporáneo. En la… Seguir leyendo De cañas por Guzmán el Bueno: la calle de las mil caras… y opciones