Un Pedro Ximénez No Identificado

Un Pedro Ximénez No Identificado

La uva Pedro Ximénez (PX) -con permiso de otras zonas- es más conocida en la denominación de origen Montilla-Moriles, Córdoba. Y dirán, ¡y en Jerez aún más! Sí, a medias, ya lo explicamos luego.Los vinos de Montilla-Moriles no pasan tampoco por su mejor momento de fama y ventas. Es verdad que gracias a las últimas… Seguir leyendo Un Pedro Ximénez No Identificado

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Concordia en la mesa: hasta el rabo, todo es toro

Concordia en la mesa: hasta el rabo, todo es toro

Viridiana El genial Abraham García propone unas lentejas estofadas al curry rojo con albóndigas de rabo de toro. Dice que su rabo siempre es de vaca. Una maravilla de plato que no siempre está en la carta, pero merece la pena preguntar por él.  Los dioses clásicos parecen haber tocado a este hombre -que recorre… Seguir leyendo Concordia en la mesa: hasta el rabo, todo es toro

De cañas por el Barrio del Pilar

De cañas por el Barrio del Pilar

El Divino Aunque no necesariamente viene al caso, los bares sin teléfono suelen tener un exquisito toque de distinción. Que no venga en la guía intimida al populacho…pero El Divino no tiene nada que ver con eso. Un bar de barrio pata negra, de los que no engañan a nadie. Regentado por dos hermanos muy… Seguir leyendo De cañas por el Barrio del Pilar

A la caza del clon de primavera

A la caza del clon de primavera

Cada semana las chicas de Go Away Girls buceamos las tendencias de las grandes firmas y dedicamos al menos una mañana a buscar sus propuestas en las inspiraciones y reinterpretaciones de las low cost. Y desde que lo hacemos nos sentimos fenomenal, ahorramos dinerito, quemamos calorías con el ejercicio y nos vamos a casa supermonas… Seguir leyendo A la caza del clon de primavera

Casa Benigna: un laboratorio de sabores

Casa Benigna: un laboratorio de sabores

Hay dos personajes que siempre nos van a llamar la atención. La madre, Carmen, parece que ya ha decidido asumir su nuevo nombre, porque casi todo el mundo piensa que se llama Benigna. Por su parte, Norberto Jorge sigue siendo un gurú de los alimentos. Hace unos años adoctrinaba a sus clientes con las S+S+S.… Seguir leyendo Casa Benigna: un laboratorio de sabores

Peugeot 2008 DKR: el león quiere reconquistar el desierto 25 años después

Peugeot 2008 DKR: el león quiere reconquistar el desierto 25 años después

Las impactantes formas del 2008 DKR son una buena prueba del deseo de éxito de la marca francesa, que regresa al rallye más duro del mundo en la próxima edición de 2015 y que lo hará con dos de los más laureados pilotos de la historia, Carlos Sainz, doble campeón del mundo de rallyes y… Seguir leyendo Peugeot 2008 DKR: el león quiere reconquistar el desierto 25 años después

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Los ángeles de Victoria’s Secret cruzan el charco

Los ángeles de Victoria’s Secret cruzan el charco

La pompa y la flema inglesa van a vivir este otoño una buena sacudida: por primera vez, el Victoria’s Secret Fashion Show se celebrará en la vieja Europa. En Londres, a orillas del Támesis, las modelos Adriana Lima y Candice Swanepoel acaban de anunciar la celebración del evento. Ha sido en la propia tienda que… Seguir leyendo Los ángeles de Victoria’s Secret cruzan el charco

Los vinos secretos de Alberto de la Cruz: buenos, bonitos y muy baratos

Los vinos secretos de Alberto de la Cruz: buenos, bonitos y muy baratos

Dorado de Rueda, verdejo crianza oxidativa Una sorpresa inesperada. Verdejo envejecido por el método de soleras, que le aporta gran complejidad aromática, con esos recuerdos a los tipos olorosos y amontillados. Es un vino muy versátil, perfecto para acompañar encurtidos, alcachofas, patés e hígado graso de pato. También es una excelente bebida de sobremesa acompañando… Seguir leyendo Los vinos secretos de Alberto de la Cruz: buenos, bonitos y muy baratos

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La ruta de la buena mesa: comer en la A-1

La ruta de la buena mesa: comer en la A-1

Área de Boceguillas Una de esas más que gratas sorpresas que invitan a repetir porque su dueña Conchi se lo trabaja para que la clientela siga contenta: mantiene todo impecable, con detalles de restaurante de cinco tenedores, ofreciendo muy buena cocina y materia prima de calidad. En la carta se pueden encontrar los platos típicos… Seguir leyendo La ruta de la buena mesa: comer en la A-1

La rosa de Lancôme: la belleza como reclamo de la felicidad

La rosa de Lancôme: la belleza como reclamo de la felicidad

En la cosmética francesa, lo artesanal adquiere un perfil de exclusividad. La historia de la Maison se remonta a 1935, cuando su creador Armand Petitjean quiso echarle un pulso al mundo de la cosmética norteamericana. Creía firmemente en que el potencial francés era quien debía dominar el mercado para imponer un look chic, un savoir faire, un… Seguir leyendo La rosa de Lancôme: la belleza como reclamo de la felicidad

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