¿Eres feo y sexy? Je t’adore!

¿Eres feo y sexy? Je t’adore!

Y allí estaban los feos de la Ugly Agency, con un caché muy considerable y repletos de trabajo (Diesel hace campañas con Dell, la gran estrella de la casa). Hoy, los feos vuelven a ser tendencia solo que han cambiado su nombre: no digas feos, di modelos de estética no convencional.  ¿Quién decide quién o… Seguir leyendo ¿Eres feo y sexy? Je t’adore!

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Evboca: soñar con pinchos a precios razonables

Evboca: soñar con pinchos a precios razonables

Para lo bueno y para lo malo, sus creaciones son un golpe de genialidad desde la heterodoxia gastronómica. Por eso se entiende el éxito que tiene su manera de entender la cocina.  Su pequeño local en el número 4 de la madrileña calle de Pradillo es un foco de luz para los que buscan comer… Seguir leyendo Evboca: soñar con pinchos a precios razonables

O Con de Aldán, la casita de los mil sabores

O Con de Aldán, la casita de los mil sabores

La primera vez que se llega a Aldán llama la atención la casita que parece salir del mar. Después de mil y una aventuras, ahora es uno de los restaurantes más agradables que se pueden encontrar en toda la costa pontevedresa.  Esto es la costa-costa, porque la casita parece salir del mar cuando la marea… Seguir leyendo O Con de Aldán, la casita de los mil sabores

Barcelona a golpe de piernas

Barcelona a golpe de piernas

Salir a pasear un domingo cuando sabes que hay cientos de personas machacando el asfalto a golpe de músculos es un placer para la vista y para el espíritu. Ah… Si además los corredores demuestran sus dotes para marcar tendencia, me empieza a interesar todavía más. Y si la carrera comienza cuando cae la noche… Seguir leyendo Barcelona a golpe de piernas

Gourmet Empanadas Argentinas: con mucho arte

Gourmet Empanadas Argentinas: con mucho arte

¡Son las mejores! ¡Hay que ir a por ellas! ¿Las empanadillas argentinas? Las que hace Raúl. Este placer gastronómico es para el argentino como la tortilla de patatas para el español, todo un símbolo. Raúl Ceballos presume de ser rosarino, de Rosario, y de hacer las mejores empanadillas fuera de Buenos Aires. Son 15 sabores… Seguir leyendo Gourmet Empanadas Argentinas: con mucho arte

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De tapas por Ávila: la santa disfruta a lo grande

De tapas por Ávila: la santa disfruta a lo grande

Este año la XIII edición del certamen gastronómico Ávila en tapas se celebra del 26 al 30 de junio y perdérselo es casi un sacrilegio al buen comer. Casi medio centenar de bares participaron en la pasada edición y eso traducido en sonrisas supone casi medio centenar de bocados sorpresa acompañando a nuestras consumiciones. Una… Seguir leyendo De tapas por Ávila: la santa disfruta a lo grande

Cerveza de Autor: revolución en Castilla y León

Cerveza de Autor: revolución en Castilla y León

Sentenciar que Valladolid o Zamora son tierras de buen vino resulta una perogrullada. Afirmar lo propio de su cerveza ya hará levantar la ceja a más de uno. A principios de junio se celebró en Medina del Campo la I Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León, una prueba más del auge que vive… Seguir leyendo Cerveza de Autor: revolución en Castilla y León

La barbacoa solar: lo sencillo también es Hi-Tech

La barbacoa solar: lo sencillo también es Hi-Tech

¿Quién no ha jugado con una lupa a quemar un papelito o cosas peores? Todos, ¿verdad? Aprovechar la energía solar para cocinar es una realidad desde hace mucho tiempo. Ya en el siglo XIX se descubrió el efecto invernadero y el efecto de concentrar los rayos del sol mediante lentes. Hoy existen grandes instalaciones termosolares… Seguir leyendo La barbacoa solar: lo sencillo también es Hi-Tech

Isabel Cabello o el arte de vestir al aceite

Isabel Cabello o el arte de vestir al aceite

En sus diseños se notan las influencias de Rothko, Giocometti, Saura o Picasso. Pueden resultar atrevidos, pero sus ilustraciones llegan al cliente y ese es el objetivo. Desde su primer trabajo en 2011 para Tierras de Canena hasta la maravillosa botella de Spiritu Santo, sus creaciones son un ejercicio de imaginación para demostrar que el… Seguir leyendo Isabel Cabello o el arte de vestir al aceite

Alfonso Díaz: el dueño de la finca más grande del mundo

Alfonso Díaz: el dueño de la finca más grande del mundo

Fue galardonado el año pasado con el prestigioso premio Gourmand de Paris por su libro de recetas de pescado azul como mejor libro de pescado escrito, por supuesto, en castellano, en gallego e inglés: Los Sabores Azules de La Ría. Ahora se estrena en televisión con El Jardín Azul, un nuevo formato de Canal Cocina,… Seguir leyendo Alfonso Díaz: el dueño de la finca más grande del mundo

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