Gourmet Empanadas Argentinas: con mucho arte

¡Son las mejores! ¡Hay que ir a por ellas! ¿Las empanadillas argentinas? Las que hace Raúl. Este placer gastronómico es para el argentino como la tortilla de patatas para el español, todo un símbolo. Raúl Ceballos presume de ser rosarino, de Rosario, y de hacer las mejores empanadillas fuera de Buenos Aires. Son 15 sabores diferentes y me gustan todos. Los cuatro sabores de ternera son rompedores, las de jamón y queso, deliciosas, y las de pollo con cebolleta resultan inimitables, porque tienen una salsa secreta.

Después de mucho probar y ver trabajar, queda claro: el truco está en la forma de cortar la materia prima y en el condimento. Por supuesto, siempre frita para obtener el punto crujiente y que quede muy seca en el exterior. ¿Para acompañar? Siempre cerveza o vino, los refrescos deberían estar prohibidos. Comida sana, rápida y sabrosa a precios razonables. Además reparten en muchas zonas de Madrid. 

FICHA

Categoría: Bar-restaurante

Nombre: Gourmet Empanadas argentinas

Dirección: calle Hermanos Gárate 6.

Código postal: 28020

Ciudad: Madrid

Teléfono: 91 571 44 12

Web: facebook.com/gourmetempanadillas

Precio: 12 piezas por 18 euros