El licor café es ese brebaje de rico sabor y fuerte impacto en cuerpo y mente que, al contrario que otros alcoholes de fuerte graduación, embriaga pero despierta. No en todas partes encuentra uno licor café, de ahí la necesidad de dar a conocer los siguientes sitios: Bar La Selva (Plaza de los Mostenses Nº7)… Seguir leyendo A la caza del licor café en Madrid: 4 buenos lugares para tomarlo
Etiqueta: Cafeterías
De cañas por Guzmán el Bueno: la calle de las mil caras… y opciones
Cafetería Rosana (Guzmán El Bueno, 123. Teléfono: 91 5342713) Una institución esta cafetería, otrora pizzería, que abrió sus puertas en el barrio en 1980, en los albores de la mítica movida madrileña. Se puede decir por tanto que Rossana ha sido testigo de uno de los capítulos culturales más importante del Madrid contemporáneo. En la… Seguir leyendo De cañas por Guzmán el Bueno: la calle de las mil caras… y opciones
El carajillo: al calor de una moda que vuelve
Técnicamente, el carajillo es un combinado de café con una bebida alcohólica. En general, la parte alcohólica era asumida por el orujo, el ron o el brandy, aunque algunos también han usado el whisky. Evidentemente, cada lugar tiene su propia receta. Una de las grandes diferencias se establece a la hora de flambear o no… Seguir leyendo El carajillo: al calor de una moda que vuelve
Bares para todos los gustos en Cardenal Cisneros: vino vs cerveza
Bar El Pobre (Cardenal Cisneros, 40. Teléfono: 914 488 988) No se dejen engañar por el nombre. En este bar de decoración mesonera no se pasa hambre. Más bien todo lo contrario: en el momento que cruzas el umbral de su puerta intuyes que vas a comer bien. Su aspecto resulta entrañable, es como si… Seguir leyendo Bares para todos los gustos en Cardenal Cisneros: vino vs cerveza
The Place: el sitio al que hay que ir en Noviciado
The Place es un sitio para los que disfrutan con las cosas buenas. “Nos gusta mucho comer y beber y hemos ido cogiendo ideas de todas partes y creando nuevas tostas a medida que encontrábamos ingredientes especialmente ricos, como la de arenque ruso o una sobrasada deliciosa”. “Creo que no tenemos nada que no nos… Seguir leyendo The Place: el sitio al que hay que ir en Noviciado
De tapas en Olavide: los bares del ‘Tigre de Chamberí’
Cervecería Méntrida (Plaza de Olavide, 3. Teléfono: 91 4488935) Toma su nombre de una coqueta localidad toledana. De allí procedían sus antiguos dueños. Se podían enumerar un dilatado listado de poderosas razones por las que este establecimiento tiene contento a sus vecinos. Cañas muy bien servidas, vermouth de grifo bien tirado, tapas de callos y… Seguir leyendo De tapas en Olavide: los bares del ‘Tigre de Chamberí’
La Gatoteca: cafés con ronroneos en Lavapiés
En el barrio madrileño de Lavapiés acaba de inaugurarse La Gatoteca, un espacio donde los amantes de los gatos disfrutarán de un café cargado de ronroneos (y algún que otro pelo) en un local diferente y benéfico. Un amplio salón que nos hace sentir como en casa (o mejor) con cómodos sofás, pufs y gatos… Seguir leyendo La Gatoteca: cafés con ronroneos en Lavapiés
Barrio de Tetuán: tapas con DNI
Bar Los Morales (Calle Francos Rodríguez, 66. Teléfono: 91 459 4775) No es raro ver dentro de este local ubicado muy cerquita de la Dehesa de la Villa a clientes de distintas zonas de Madrid. La razón es bastante sencilla. El género de Los Morales, sobre todo en lo que se refiere al marisco, es… Seguir leyendo Barrio de Tetuán: tapas con DNI
Cafés con personalidad para merendar en Madrid
Delic Costanilla San Andrés, 14. Metro: La Latina. Difícil encontrar hueco en las noches del jueves al sábado, copado como suele estar de modernos tomando copas o picando a deshoras –desde unos crêpes de ibérico con dátiles y roquefort hasta dumplings japoneses o ensaladas exóticas–. Por la tarde suele haber algo más de suerte incluso… Seguir leyendo Cafés con personalidad para merendar en Madrid