Naturbier El restaurante Naturbier acaba de cumplir 25 años. Un cuarto de siglo dedicado al líquido elemento teutón, del que fabrican nada menos que 120.000 litros al año en sus dos variedades clásicas -rubia y tostada-, elaboradas todas ellas con lúpulo de Alemania, EEUU y Tasmania, y a las que se suma ahora una edición… Seguir leyendo Cinco bares en Madrid para disfrutar de la cerveza
Etiqueta: Cervecerías
De cañas por el Barrio del Pilar
El Divino Aunque no necesariamente viene al caso, los bares sin teléfono suelen tener un exquisito toque de distinción. Que no venga en la guía intimida al populacho…pero El Divino no tiene nada que ver con eso. Un bar de barrio pata negra, de los que no engañan a nadie. Regentado por dos hermanos muy… Seguir leyendo De cañas por el Barrio del Pilar
De cañas por Guzmán el Bueno: la calle de las mil caras… y opciones
Cafetería Rosana (Guzmán El Bueno, 123. Teléfono: 91 5342713) Una institución esta cafetería, otrora pizzería, que abrió sus puertas en el barrio en 1980, en los albores de la mítica movida madrileña. Se puede decir por tanto que Rossana ha sido testigo de uno de los capítulos culturales más importante del Madrid contemporáneo. En la… Seguir leyendo De cañas por Guzmán el Bueno: la calle de las mil caras… y opciones
Bares para todos los gustos en Cardenal Cisneros: vino vs cerveza
Bar El Pobre (Cardenal Cisneros, 40. Teléfono: 914 488 988) No se dejen engañar por el nombre. En este bar de decoración mesonera no se pasa hambre. Más bien todo lo contrario: en el momento que cruzas el umbral de su puerta intuyes que vas a comer bien. Su aspecto resulta entrañable, es como si… Seguir leyendo Bares para todos los gustos en Cardenal Cisneros: vino vs cerveza
Flandes: una ronda de las mejores cervezas del mundo
En Flandes se elaboran cientos de variedades, algunas de ellas entre las más valoradas del mundo. Todo lo que rodea al mundo de la cerveza no es cuestión baladí: hay un vaso para cada tipo, un lenguaje gestual para pedirla, unos estudios reglados y hasta una app llamada iLoveBeer que ha sido desarrollada por el… Seguir leyendo Flandes: una ronda de las mejores cervezas del mundo
Bares deportivos para sentirse como en casa
Pocas cosas unen tanto como el deporte, así que acudir a uno de estos establecimientos asegura una más que sana interacción social. ¿Hay algo más bonito que celebrar un gol ante una pantalla gigante de plasma, con una jarra de cerveza de importación en la mano al tiempo que te abrazas con un tipo que… Seguir leyendo Bares deportivos para sentirse como en casa
De tapas en Olavide: los bares del ‘Tigre de Chamberí’
Cervecería Méntrida (Plaza de Olavide, 3. Teléfono: 91 4488935) Toma su nombre de una coqueta localidad toledana. De allí procedían sus antiguos dueños. Se podían enumerar un dilatado listado de poderosas razones por las que este establecimiento tiene contento a sus vecinos. Cañas muy bien servidas, vermouth de grifo bien tirado, tapas de callos y… Seguir leyendo De tapas en Olavide: los bares del ‘Tigre de Chamberí’
Tapear en El Carmen es tapear de verdad
Bar Los Amigos (Calle de Ezequiel Solana, 114. Teléfono: 635 685 213) Paradójico bar éste cuyo diminuto tamaño no se corresponde con la exuberancia de las tapas que presentan. Con un pincho ya almuerzas y eso es mucho agradecer en estos tiempos de estrechez económica. Un bar con encanto, donde la cursilería se deja a… Seguir leyendo Tapear en El Carmen es tapear de verdad
La ruta del tapeo por Conde Duque
El cuartel de Conde Duque es la construcción más representativa de esta zona. Este edificio militar de estilo barroco, proyectado por Pedro de Ribera y terminado en 1736, ha pasado a ser uno de los referentes culturales de la Villa y Corte en las últimas décadas. La reciente reforma ha limpiado la fachada, dejando a… Seguir leyendo La ruta del tapeo por Conde Duque
Valladolid: tierra de pinchos y tapas
Se podría decir que allí los más importantes negocios suelen cerrarse a golpe de pincho y caña. No es casualidad que sea en Valladolid el sitio donde se celebra cada año el concurso El Pincho de Oro, en el cual compiten numerosos bares pucelanos que han logrado elevar la calidad e innovar en la preparación… Seguir leyendo Valladolid: tierra de pinchos y tapas