La ginebra Brockmans Gin aúna tradición y vanguardia y se diferencia por el vidrio oscuro y seductor de su botella, es el obsequio ideal para un padre que no se parece a ningún otro. Italia, España, Bulgaria, Bélgica, Sajonia, Indochina, la elaboración de Brockmans Gin es un viaje por el mundo en búsqueda de los… Seguir leyendo Brockmans Gin para momentos únicos
Etiqueta: Ginebra
H. Moser & Cie, declaración de principios
En el logotipo de la compañía, H. Moser & Cie lo deja claro: Very Rare, que en justicia debería ‘trasladarse’ al castellano como marca ‘poco común’. Lo fue en sus orígenes y lo ha pretendido desde su refundación con creaciones que incidían en una fuerte personalidad y carácter. Y por supuesto en su procedencia helvética,… Seguir leyendo H. Moser & Cie, declaración de principios
Quinetum con Hendrick's, un sabor especial
En el siglo XIX, Thomas Whiffen, químico y matemático inglés, desarrolló el uso de la quinina y productos relacionados en la fábrica donde trabajaba. Él fue quien acuñó el termino quinetum para referirse a los “alcaloides puros de corteza roja de la India”. Inspirada en el trabajo de Whiffer, la master destiller de la ginebra… Seguir leyendo Quinetum con Hendrick's, un sabor especial
El mandato ginebrino de Louis Vuitton
Louis Vuitton comenzó su viaje relojero en 2002 y hace 16 meses establecía su ‘ideario’ relojero en Ginebra, con la puesta en pie de La Fabrique du Temps. Ahora, esa radicación le permite presentar en sociedad el primer reloj con el sello distintivo del Punzón de Ginebra, un signo más de una calidad, la que… Seguir leyendo El mandato ginebrino de Louis Vuitton
El gin tonic, de moda a gran negocio
Aunque hoy es una bebida cool, vinculada incluso a determinado estatus social, su historia es larga y, como en tantos casos, tuvo, en sus orígenes, usos y connotaciones sociales bien distintos a los actuales. La ginebra, originaria de los Países Bajos, fue introducida en Inglaterra por Guillermo III de Orange. Tiene una graduación de entre… Seguir leyendo El gin tonic, de moda a gran negocio
Duelo de titanes: Ginebra VS Ron
Somos presos de las modas y de las tendencias que van y vienen como un torbellino, dejando destrozos a su paso, sin compasión. Algo así ha sido lo que ha ocurrido con el veterano ron que está sacando la cabeza, luchando por sobrevivir entre la vorágine que ha creado la nueva moda del ‘gin time’.… Seguir leyendo Duelo de titanes: Ginebra VS Ron
El indomable boom de Pelayo Díaz
Aunque asegura que su fama no le viene de ahora, sino de un trabajo muy duro llevado a cabo durante años, el ‘boom Pelayo’ tiene sorprendido a los más incrédulos que les queda grande las incesantes apariciones del diseñador en los medios de comunicación. Ajeno a los rumores (es objeto de ellos en numerosas ocasiones,… Seguir leyendo El indomable boom de Pelayo Díaz
De las cagadas de David Muñoz a la excelencia
David Muñoz siempre está en el punto de mira y es que es de los que siguen a raja tabla el lema de “que hablen mal, pero que hablen”. En anteriores artículos, hablábamos de la ‘mea culpa’ que el cocinero reconocía en Madrid Fusión cuando afirmaba las “grandes cagadas que el menú de Diverxo presentaba”.… Seguir leyendo De las cagadas de David Muñoz a la excelencia
Anshuman Vohra: el hombre que dejó la banca para fabricar ginebra
Él es el creador de Bulldog Gin, una de las marcas de ginebra ‘premium’ que mayor éxito tiene en el mercado. Todo un ‘self made man’ que decidió dejar un importante trabajo como banquero en Nueva York para dedicarse de lleno a un sueño. El primer germen de la marca se produjo en Nueva York en… Seguir leyendo Anshuman Vohra: el hombre que dejó la banca para fabricar ginebra
Restaurante Círculo Mercantil: aquí quien gana no es la banca, sino los comensales
La Gran Vía, principal arteria de la ciudad de Madrid, se ha convertido en una de las zonas de ocio más importantes de la capital. En la zona se concentran numerosos teatros, restaurantes o bares de copas que hacen que de lunes a domingo la calle sea un hervidero de gente. Uno de los restaurantes… Seguir leyendo Restaurante Círculo Mercantil: aquí quien gana no es la banca, sino los comensales