Creado en Nueva York por el chef francés Dominique Ansel, hace algún tiempo que están causando furor en la Gran Manzana y en las redes sociales. Allí los afortunados que consiguen hacerse con uno tras largas colas de espera y previo pago de 5 dólares suben sus fotos a modo de trofeo para poner verdes… Seguir leyendo Donut parece, croissant no es: la moda del ‘cronut’ llega a España
Autor: Redacción Gentleman
Revista de moda masculina, estilo de vida y lujo
Gallinas & Focas 2011: un vino con compromiso
La asociación participa activamente en todo el proceso de producción. Los ‘niños’ comienzan siendo parte activa en la recogida y selección de la uva, y luego viven en directo todo el proceso de elaboración, fase que se controla desde la bodega pero equipo con el que trabajan mano a mano.Por su parte, 4 Kilos nace… Seguir leyendo Gallinas & Focas 2011: un vino con compromiso
Cómo lograr el ‘chic parisien’ de Marion Cotillard en 10 pasos
Cuántas veces hemos ido a París y nos hemos quedado boquiabiertas al ver a esas chicas tan llenas de glamour y estilo que parecen haber salido de la cama hace un minuto. ¿Acaso es una elegancia natural o han estado dos horas delante del espejo planeando concienzudamente su descuidado aspecto? Nunca lo sabremos, ellas siempre… Seguir leyendo Cómo lograr el ‘chic parisien’ de Marion Cotillard en 10 pasos
Falsarius Chef: “En la cocina impostora hay dos normas: esconder las latas y morir negando”
¿Qué es más difícil, la vida real o la vida falsaria? Lo realmente difícil en realidad es vivir del cuento. Yo con el rollete este de la “vida falsaria” mal que bien lo voy consiguiendo. ¿Cómo se inicia uno en la cocina falsaria? Te podría decir que se me apareció una lata en mitad de… Seguir leyendo Falsarius Chef: “En la cocina impostora hay dos normas: esconder las latas y morir negando”
Diez consejos para comprar lencería a tu chica
Hace ya 90 años desde que Maidenform patentara el primer prototipo de sujetador y revolucionara el mundo de la ropa interior. Y hace ya 90 años que los caballeros llevan intentando dar con el regalo de lencería perfecto que nos haga caer en sus brazos. No es tan difícil, no hay que ser ponerse en… Seguir leyendo Diez consejos para comprar lencería a tu chica
La pasarela de París: de luto y entre fantasmas
Ahora que acaba de terminar la presentación en París de las colecciones de prêt à porter para la primavera del 2014, tenemos que confesaros que además de Jacobs, el que nos encanta es McQueen. A él sí que se le echa de menos y eso que la firma, en manos de Sarah Burton, sólo ha… Seguir leyendo La pasarela de París: de luto y entre fantasmas
Menaje online: del ordenador a la cocina
Claudia&Julia es una apuesta por los utensilios de una cocina tradicional y saludable nacida después de veinte años de experiencia para la hostelería profesional. El criterio es calidad y resistencia. En ella se pueden adquirir esas cazuelas de la cocina de siempre adaptadas a un lenguaje sofisticado. Posiblemente a mi abuela le hubiera encantado poder… Seguir leyendo Menaje online: del ordenador a la cocina
Joaquín Felipe toma Aspen: la evolución siempre trae mejoras
Después de la última reforma, el local mantiene su esencia, pero ofrece una nueva escenografía. Un lugar moderno que mantiene su alma. Una decoración vanguardista pero que integra algunas piezas históricas que hablan del pasado deportista de su propietario. Su patio central es como una gran ágora que recuerda esas plazas de pueblos de las… Seguir leyendo Joaquín Felipe toma Aspen: la evolución siempre trae mejoras
Madrid ‘dog friendly’: donde cañas y perros son compatibles
Tiendas, bares, restaurantes y zonas de paseo para bípedos y cuadrúpedos bien educados que ven la ciudad con otros ojos… Tener mascota deja de ser una opción incompatible con la vida social de bar. Simplemente, necesitamos lugares originales. Estas son sus recomendaciones para disfrutar de Madrid con otros ojos. 1. El Sur (Torrecilla del Leal,… Seguir leyendo Madrid ‘dog friendly’: donde cañas y perros son compatibles
La Xampanyeria: burbujas y bocatas en el Born de Barcelona
Un lugar con solera que rezuma tradición por cada costado, manteniéndose fiel a sus inicios allá por 1969. Aquí se consume de pie, junto a la barra y sin pijadas, con las manos y usando servilletas de papel que terminarán cubriendo el suelo del local. Costillares de cerdo ahumado, jamones y choricillos que esperan alcanzar… Seguir leyendo La Xampanyeria: burbujas y bocatas en el Born de Barcelona