Edicio´n No 3, el nuevo viaje sensorial de The Macallan

The Macallan ha vuelto a demostrar que el mundo del whisky tiene muchas variantes y combinaciones posibles. Su nueva apuesta es todo un viaje sensorial y nace de la colaboración con Roja Dove, reconocido nariz y maestro perfumista, que junto a Bob Dalgarno, Whisky Maker de The Macallan, han conseguido realizar un sueño: Edicio´n No 3, una edicio´n limitada dentro de la serie anual 'Edition' y que se convierte en el regalo ideal para disfrutar de estas Navidades (puede encontrarlo aquí). Siguiendo la historia de las barricas de roble de The Macallan y la pasión de la marca por la madera, se mantiene el compromiso adquirido desde Edicio´n No 1 y Edicio´n No 2 de dar a conocer el complejo proceso de fabricacio´n del whisky. De cara a lograr esa transparencia, Edicio´n No 3 muestra el detalle de su creacio´n y la habilidad incondicional de Bob Dalgarno. Mientras que Edicio´n No 1 y Edicio´n No 2 poni´an de relieve la influencia de cada barrica en el gusto y sabores finales del whisky, Edicio´n No 3 proporciona una visio´n de los aromas ma´s caracteri´sticos y co´mo se combinan para construir su cara´cter y profundidad, asi´ como crear toda una experiencia multisensorial de sabores y perfume. "La inspiracio´n y la innovacio´n subyacen en el corazo´n de The Macallan. En Edicio´n No 3 hemos colaborado con uno de los expertos perfumistas ma´s respetados para crear este single malt que traspasa fronteras y desafi´a los convencionalismos”, explica Dalgarno. Su compañero de aventura, Roja Dove, define la nueva creación como "un whisky increi´blemente sabroso, fresco y ci´trico con un dulzor envolvente que refleja el equilibrio entre aroma y sabor".

The Excellence Project anticipa los mejores cócteles de cara a la Navidad

Gentleman Con un porcentaje de alcohol del 48.3%, Edicio´n No 3 es un viaje de sabores y aromas i´ntimamente ligados. Presenta un cara´cter afrutado y dulce, con notas de vainilla, roble recie´n cortado, delicadas flores y pastel de frutas. Un whisky seductor que desafi´a cualquier expectativa y refleja el genio arti´stico de los colaboradores que se unieron para crear este malta u´nico.