El vermut Zarro lanza su Spritz para refrescar el verano
Elaborada con cáscaras de naranja y notas herbales, Zarro Spritz llega al mercado para reforzar la tradición del vermut castizo en clave refrescante. Este vermut se suma al auge del tardeo y del ritual del aperitivo en España.
El consumo de aperitivos sigue al alza en España, con un crecimiento del 8 % entre 2018 y 2023 y previsiones de un aumento adicional del 5% hasta 2028, según datos de la consultora IWSR. En este contexto, el Spritz se ha consolidado como una de las bebidas preferidas para acompañar el tardeo, especialmente durante los meses de verano y en espacios al aire libre como terrazas, plazas y azoteas.
En línea con esta tendencia, Zarro, la marca de vermut madrileña fundada en 1968, presenta Zarro Spritz, una nueva propuesta equilibrada, aromática y lista para consumir. Con un marcado carácter mediterráneo y castizo, Zarro Spritz combina cáscaras de naranja con matices herbales, ofreciendo una entrada dulce y un final amargo suave, pensado para disfrutar sin complicaciones.
“Zarro Spritz nace para responder a una tendencia creciente entre los consumidores, que buscan alternativas frescas, ligeras y de calidad para compartir en verano”, explica Carlos Muñecas, CEO de Zarro. “Hemos aplicado nuestra experiencia en botánicos para crear una bebida que refresca y refleja el carácter y autenticidad de Madrid”.
El producto está diseñado para servirse con hielo, sifón y una rodaja de naranja, y alcanza su mejor versión a una temperatura entre 15º y 17ºC. Se recomienda maridar con embutidos, quesos frescos o semicurados para potenciar su perfil de sabor.
Con presencia en más de 30 países, Zarro se ha convertido en un referente internacional del vermut artesanal, combinando tradición e innovación. Entre sus productos más destacados figuran el primer Vermut Ecológico del mundo, un vermut sin alcohol, una crema de vermut, y ahora Zarro Spritz, que amplía su gama con una propuesta adaptada al consumidor actual.
