En la bodega de Jean Leon: cómo se elabora un tinto único

Jean Leon solo elabora su tinto de cabernet sauvignon Gran Reserva Vinya La Scala aquellos años en que la cosecha es excepcional. Como lo fue la 2012, la añada que lanza ahora la bodega y que, una vez más, vuelve a rendir homenaje al arte a través de su etiqueta. En esta ocasión, es el pintor postmodernista Josep Moscardó el encargado de ilustrar esta nueva añada con una obra que evoca el tiempo en que Jean Leon y su familia vivieron en Barcelona antes de su apasionante etapa en Hollywood en la que, al frente de un restaurante, La Scala, se granjeó la amistad y la admiración de grandes estrellas. El artista barcelonés captura a modo de instantánea la cotidianeidad urbana del Parc Güell, una de las estampas más emblemáticas de la ciudad, en una obra colorista pero envuelta de cierto halo nostálgico en la que predominan los colores ocres y tierra junto a los violáceos acerados y azules que realzan el mar Mediterráneo. Moscardó plasma en esta etiqueta la poética de lo cotidiano, convirtiendo este vino en una obra de arte digna de coleccionista. La botella, además, se presenta en un elegante estuche de madera decorado también con la obra de Moscardó, realzando la excepcionalidad de este lanzamiento. Certificado como Vi de Finca, Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva es el vino más emblemático de esta bodega del Penedès. De la añada de 2012 se han lanzado únicamente 6.043 botellas. El vino envejece en barricas de roble francés durante 24 meses para luego seguir con una crianza en botella un mínimo de tres años. La añada 2012, cuya excepcionalidad justifica este nuevo lanzamiento, se caracterizó por la falta de precipitaciones durante el ciclo vegetativo de la vid, y un pequeño periodo de lluvias en agosto que favoreció una correcta maduración. Vinya La Scala fue el primer vino elaborado mayoritariamente con cabernet sauvignon en España en 1971 y la añada 1975 fue elegida para la cena oficial de investidura de Ronald Reagan como presidente de los Estados Unidos en 1981. Desde 1994, cada nueva añada se viste en su etiqueta y presentación con la obra de un conocido artista, como Josep Maria Guinovart en la añada 1996, Waltraud Maczassek en la 2001, Josep Mª Subirachs en la 2003, Josep Martí Bofarull en la 2007, Modest Cuixart en la 2009 y Javier Mariscal en la 2011. A ellos se suma ahora Josep Moscardó, confirmando así la vinculación con el arte de este vino exclusivo y cuidadosamente elaborado.