Fino CB, la botella homenaje a un capataz

La bodega familiar más antigua de Andalucía ha querido honrar la memoria de Carlos Billanueva, un capataz de Alvear en el siglo XIX. Por ello, la octava generación de esta familia ha lanzado un vino emblema que conmemora el 200 aniversario del nombramiento de este trabajador, el Fino CB. El nombre de esta botella conmemora las mejores botas del fino en crianza que Billanueva elegía y, más tarde, firmaba con esas siglas.

«El Fino CB es uno de los mejores embajadores de la bodega –explican desde Alvear–, y es vivaz, sabroso, con notas punzantes, fresco, apetecible y apetitoso, elaborado 100% con la variedad Pedro Ximénez».