Galería Canalejas Café te invita a vivir la tarde perfecta en Madrid con su nuevo menú
La experiencia gastronómica de Galería Canalejas Café añade deliciosos caprichos a su propuesta con su nuevo menú, que se presenta como la opción ideal para disfrutar de una maravillosa tarde en Madrid.
Son muchas las opciones que nos ofrece la capital para disfrutar de una tarde perfecta. La ciudad está repleta de rincones con encanto, y entre ellos, encontramos el exclusivo Galería Canalejas Café, situado precisamente en el atrio central de la Galería Canalejas (C/ Canalejas, 1) bajo una impresionante vidriera original de 1940. El café está inspirado en los emblemáticos cafés literarios madrileños de finales del siglo XIX y principios del XX, como el Café Gijón y el Café Comercial, y ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición con la modernidad.
Inaugurado en noviembre de 2023, la oferta gastronómica abarca desde desayunos hasta cenas tempranas, incluyendo opciones para el afternoon tea. La carta presenta una fusión de cocina española con toques contemporáneos, destacando además la coctelería de autor se inspira en la moda y la alta costura.
Ahora esta amplia oferta gastronómica se amplía con un nuevo menú pensado especialmente para compartir, disfrutar y desconectar en un entorno elegante y acogedor. Esta original propuesta incluye desde caprichos dulces y salados como su brioche francés con crema de pistacho y mortadela italiana, hasta opciones ideales para acompañar a un buen café como sus croissants con huevo benedict, con queso brie y arándanos o sus mini tartaletas de frambuesa, perfectas para los amantes de la repostería.
Para quienes prefieren una propuesta más contundente, pueden optar por su canelón de espinacas, queso comté y salsa de foie, una delicia con un toque gourmet; su tataki de presa tonnato, la combinación perfecta entre tradición e innovación; su Panang curry de pollo con dátiles y raíz de loto, un viaje de sabores exóticos en cada bocado; o su salmorejo verde de manzana y aguacate, una versión refrescante y original del clásico salmorejo, son perfectos para hacer una pausa gourmet y disfrutar de una comida de calidad.
Y para los más amantes del té y las pastas, su famoso afternoon tea es la guinda del pastel para una tarde perfecta. Con opciones dulces hechas por su maestro pastelero, como su macaron de yogurt y frutos del bosque o la tartaleta de frambuesa, está disponible de 16h a 20h de lunes a sábado y hasta las 19:30h los domingos.
Probar el nuevo menú de Galería Canalejas Café merece tanto la pena como visitar su espacio, que convierte cualquier desayuno, comida o merienda en una experiencia acogedora y única. Uno de los mayores tesoros de la capital que demuestra, una vez más, la variedad y calidad gastronómica de Madrid.
