Montaraz se convierte en proveedor oficial del Bernabéu y refuerza su presencia internacional en el sector del ibérico
La compañía extremeña de productos ibéricos firma una alianza con el Real Madrid para integrarse en la oferta gastronómica del estadio Santiago Bernabéu. El acuerdo coincide con un año de hitos empresariales que consolidan su liderazgo global.
Montaraz, una de las marcas más reconocidas del sector del ibérico, ha firmado un acuerdo con el Real Madrid para convertirse en proveedor oficial del estadio Santiago Bernabéu. La compañía, que ha destacado por su apuesta por la producción natural y un posicionamiento asociado al lujo y al estilo de vida, formará parte de la oferta gastronómica del recinto, considerado actualmente uno de los principales espacios deportivos y de entretenimiento del mundo.
La alianza, basada en la visión compartida de excelencia entre ambas marcas, permitirá que miles de aficionados disfruten en cada partido de los productos ibéricos elaborados por Montaraz. Tanto en las barras de admisión general como en las zonas VIP del estadio, la compañía ofrecerá jamón 100% natural —elaborado según la norma del ibérico y sin aditivos artificiales— junto a su gama de especialidades.
Según Jaime Martín, CEO de Montaraz y cuarta generación familiar, este acuerdo supone «un nuevo hito que apalanca nuestro liderazgo global y nos posiciona como socio de referencia en el deporte de élite». La noticia llega en un año especialmente significativo para la compañía, tras haber sido reconocida en 2025 como la mejor industria agroalimentaria y haber presentado la Montanera más lujosa del mundo.
Montaraz cuenta con los secaderos y bodegas naturales de jamón más grandes del mundo, además de ser la única empresa del sector que realiza el 100% de su producción de forma natural y que posee instalaciones homologadas para exportar tanto a Estados Unidos como a China. Su infraestructura incluye un matadero y una sala de despiece de uso exclusivo, lo que refuerza su capacidad técnica y sanitaria.
La trayectoria de Montaraz destaca por hitos que marcaron el sector del ibérico. En 1985 fue la primera empresa española del sector en exportar a Europa. En 2014 consiguió la homologación de sus instalaciones por parte de la USDA para exportar a Estados Unidos, abriendo su oficina y almacén en Nueva York. En 2025 se convirtió en la única compañía del sector autorizada para exportar a China con producción 100% natural.
Los productos Montaraz pueden encontrarse en espacios gastronómicos de referencia internacional, como La Grande Épicerie y el Restaurant Le Frank en París, Alinea en Chicago o Joël Robuchon en Tokio. También están presentes en cadenas gourmet como Eataly, en establecimientos exclusivos como Pastelerías Mallorca, y en destinos de lujo como Valderrama o los hoteles Marqués de Riscal, Rosewood Villa Magna, Finca Cortesin o Grand Hotel Son Net. Además, la marca colabora con firmas internacionales de prestigio como Louis Vuitton, Loewe o Bentley.
Con esta nueva alianza, Montaraz refuerza su posicionamiento como embajador global del ibérico natural y se integra en uno de los proyectos de entretenimiento más ambiciosos del momento, ampliando su presencia en los ámbitos del deporte, la gastronomía y el lujo.
