
Placeres cardinales: delicias de Japón, España, Italia y México para el gourmet aventurero
Una representativa selección de productos de Japón, España, Italia y México alimentan la despensa del gourmet aventurero. Estilismo: Berta Fernández-Abascal
España, la despensa total
Tradición y modernidad en delicatessen autóctonas
En la página anterior, de izquierda a derecha y de arriba abajo: Pastelitos de yema y almendra Rafa Gorrotxategui (180 g / 12,60 €). Jamón curado 5J (80 g / 32,50 €). Yemas de espárragos blancos 8/12 Club del Gourmet (205 g / 17,90 €). AOVE virgen extra reserva de familia Casas de Hualdo (500 ml / 33,64 €). Pimientos del Piquillo entero La Catedral de Navarra (170 g / 7,90 €). Alubias rojas de Gernika Nanike (1 kg / 38,90 €). Catanias Collection Cudié (500 g / 27,90 €). Paté de txuleton estilo donostiarra, Etxenike (200 g / 6,95 €). Miel de azahar de Marques de Valudeza (256 g / 7,90 €). Chocolate negro y pimentón Las Hermanas (80 g / 6,50 €). Sardinas a la brasa Gueyumar (105 g / 13,80 €). Lomos de bonito del norte en aceite de oliva Yurita (220 g / 17,90 €).

Italia, lujos cotidianos
El país que refleja la seducción de la cocina
Sobre estas líneas, de izquierda a derecha y de arriba abajo: Pasta italiana paccheri de sémola de grano duro Mancini (500 g / 6,17 €). Tostadas de pan finísimas a la sal de Ibiza Mario Fongo (200 g / 8,40 €). Grappa aguardiente Nonino (70 cl / 25 €). Salsa de tomate cocido Pomodoro Biológico Cipriani (340 g / 5,90 €). Pasta italiana, spaghetti de sémola de grano duro Martelli (500 g / 7,22 €). Vino blanco Livio Felluga Pinot Gris 2019 Friuli Colli Orientali (75 cl / 32,10 €). Aceto balsámico de Módena 5 medallas de oro Giuseppe Giusti (250 ml / 69,90 €). Arroz Old Rice Carnaroli Molino Roca (1 kg / 11,96 €). Salsa de tomate y albahaca Rustichella d’Abruzzo (270 g / 5,70 €). Salsa pesto de albahaca y trufa Cascina San Cassiano (130 g / 6,50 €).

México, explosión del sabor
Fusión de culturas, sensaciones extremas e intensidad
Arriba, de izquierda a derecha y de arriba abajo: Mezcal artesanal Tobasiche Grulani (70 cl / 75 €). Tostadas artesanales mexicanas Maíz Maya (275 g / 5,90 €). Salsa picante Buffalo Wings Doctor Salsas (500 g / 14,90 €). Totopos fritos mexicanos Maíz Maya (200 g / 4,90 €). Salsa ecológica picante Habanero Chillipum (150 g / 11,50 €). Salsa sur del infierno Doctor Salsas (150 ml / 8,90 €). Tinga de pollo Gourmet Passion México (285 g / 5,50 €). Tinga de Ternera Gourmet Passion México (285 g / 6,50 €). Café en grano tueste expreso 100% arábica Ensueño Mixteco México (500 g / 24,50 €).

Japón, pasión de ultramar
Exotismos convertidos en placeres cotidianos
Arriba, de izquierda a derecha y de arriba abajo: Mayonesa japonesa Kewpie (350 ml / 6,90 €). Escamas de bonito ahumado Katsuobushi Wadakyu Japón (40 g / 7,90 €). Cerveza rubia japonesa Asahi (33 cl / 2,29 €). Vinagre japonés de umenoshi Clearspring (150 ml / 4,46 €). Sake Honjozo Karatamba Ozeki (30 cl / 7,95 €). Pan rallado japonés Panko (200 g / 3,55 €). Salsa de soja artesana Mitsuboshi Horikawaya Nomura (200 ml / 8,50 €). Confitura de jengibre bio orgánico The Ginger People (240 g / 5,90 €). Wasabi pasta verde picante House Foods (43 g / 4,50 €). Salsa Mugí miso de cebada ecológico no pasteurizado Clearspring (487 g / 13,50 €). Té verde Sencha Fukuyu Dammann (50 g / 14,60 €). Alga japonesa Nori especial sushi Clearspring (42 g / 7,90 €). Vinagre de arroz especial sushi komeku UCHIBORI (500 ml / 6,90 €).
Todos los productos han sido seleccionados en el CLUB DEL GOURMET de El Corte Inglés.
En todas las fotografías, atrezzo de ZARA HOME.