FISAN pone sabor a la Navidad con su Jamón Edición Limitada Alta Gastronomía Añada 2020
Como cada año, FISAN presenta una nueva joya ibérica. En esta ocasión lanza el exclusivo Jamón Edición Limitada Alta Gastronomía Añada 2020, perfecto para completar todas las mesas en esta Navidad.
Una cuidadosa selección de la materia prima, un proceso de curación lento y exhaustivo, y una altísima calidad gastronómica caracterizan los productos de FISAN. Cada temporada, la marca selecciona un número limitado de jamones que reúnen todas las características organolépticas ideales para formar parte de esta exclusiva selección que se presenta como la opción ideal para esta Navidad.
Este año, como no podía ser de otra manera, FISAN presenta una joya ibérica única. Se trata del exclusivo Jamón Edición Limitada Alta Gastronomía Añada 2020, una obra maestra culinaria que deslumbrará en las comidas festivas por su abanico de matices profundos y sabrosos, que persisten elegantemente en el retrogusto y ofrecen una experiencia sensorial única.
Elaborado a partir de una rigurosa selección en la Dehesa de las piezas más excepcionales, este jamón ha sido curado durante 60 meses en secaderos y bodegas naturales. Este ambiente controlado, con poca luz y silencio absoluto, permite desarrollar el sabor, la textura y el aroma de una pieza única.
Este jamón es el resultado de un excepcional año 2020, marcado por una gran abundancia de bellotas y unas lluvias que permitieron un pastoreo inigualable para los cerdos ibéricos. Este equilibrio natural permitió obtener un jamón de bellota de una calidad extraordinaria, con un sabor que refleja el saber y la tradición de la familia FISAN.
Solo su color rojo con brillo natural, ya supone toda una declaración de intenciones para el Jamón Alta Gastronomía Edición Limitada de FISAN Añada 2020, proporcionando al paladar un abanico de matices profundos y sabrosos. Su textura suave y sedosa asegura una jugosidad única y convierte a esta añada en una de las más equilibradas y refinadas, perfecta para satisfacer a los conocedores más exigentes.
Para presentar este exclusivo jamón, FISAN eligió el restaurante En La Parra, con la presencia de la chef y embajadora de la marca Rocío Parra. La empresa centenaria y la cocinera madrileña comparten los mismos valores sobre la calidad culinaria y su apuesta por la alta gastronomía.
El Jamón Edición Limitada Alta Gastronomía Añada 2020 se presenta en una caja exclusiva y lujosa: un estuche forrado a mano en cuero natural, acompañado de un cuchillo jamonero y un mandil de cuero FISAN, diseñado para realzar la experiencia. Esta edición limitada se ofrece a un precio de 1.200 euros y puede adquirirse a través de la tienda online de la marca y en tiendas gourmet de alta categoría.
Una lujosa obra de arte para los sentidos que representa el máximo exponente de la gastronomía ibérica y un regalo inolvidable para la próxima Navidad.
