
Bugao: una experiencia gastronómica única para celebrar el Día del Padre
El restaurante Bugao de Madrid nos sorprende con una oferta especial para el Día del Padre. Con el chef Hugo Ruiz a la cabeza, nos invita a celebrarlo en familia y por todo lo alto.
Un restaurante del prestigio de Bugao no iba a dejar pasar la oportunidad de celebrar el Día del Padre como se merece. Por ello, en esta semana propone disfrutar en familia de las deliciosas creaciones del chef Hugo Ruiz, que nos anima, con su carta inspirada en una “fusión gastronómica de culturas”, a deleitar nuestro paladar en compañía de los que más queremos.

Esta oferta hace un guiño especial a Ceuta, que sigue apostando por el mejor producto fresco y de temporada e ingredientes de primera calidad. El atún es el gran protagonista de este restaurante con platos como Bastela de atún rojo a la moruna con canela y azúcar o Croquetas de atún rojo, mojama y sus garbanzos. Sin embargo, también apuesta por deliciosas elaboraciones con carnes, sabrosos platos de huerta de Navarra y una multitud de pescados de anzuelo.

Desde luego, es uno de los espacios gastronómicos más valorados de Madrid. Bajo el lema “Cocina entre mares”, traslada los mejores productos del mar a la capital, y su peculiar decoración transporta a los comensales a los más bellos pueblos del sur.

Dispone de zonas diferenciadas como una desenfadada barra; planta baja de atmósfera chic y relajada; planta alta elegante y acogedora con un exclusivo reservado; y terraza cubierta, acondicionada para cualquier época del año. El Día del Padre es la ocasión perfecta para disfrutar de este espacio marcado por la calidad, ideal para los padres más gourmet.